Étel, amelyet otthon kell tartania
Ez egy különleges időszak, amelyben bármelyikünket arra kényszeríthetjük, hogy hosszabb ideig bezárva maradjon a házban.
A 14 éves fiatalember eltűnt otthonról. Hat hónappal később anyám bejelentkezett a Facebookjára, és megdermedt, amikor meglátta, amit talált. Mit csinált a lánya:
A Farmból látható volt, hogy Anna Lesko szeme tágra nyílt Andrei Stoica után, de van egy videó, amely sokkolni fogja a sportoló feleségét
És ha ez az idő, akkor jó tudni, hogy milyen ételeket kell otthon tartania ahhoz, hogy megbirkózzon olyan extrém helyzetekkel, mint például a koronavírus-járvány.
Soha nem kell hatalmas készleteket készítenie, de vannak olyan ételek, amelyek jó kínálatot jelenthetnek. Mindegyik legalább két hétig hűtőben, fagyasztóban vagy kamrában tárolható.
Alapvető ételek
Ne készítsen készletet. Egy hét alatt egy normális család nem fogyaszt többet egy liter olajnál, egy kilogramm lisztnél, fél kilogramm kukoricánál és talán annyi rizst. Ami a cukrot illeti, kéthetente elég egy kilogramm. Sőt, egészségtelenné válik! Adjon hozzá egy vagy két csomag tésztát és kapcsolódó szószokat (vagy konzerv paradicsomot, hogy maga készíthesse a mártást), néhány konzerv halat, és ne hagyja ki a fűszereket és a kávét.
Töltsön hozzá körülbelül egy liter tejet minden otthon töltött két nap után (talán még egy kicsit, ha gyermekei vannak, vagy valaki nagy rajongója a tejnek), reggelizőpelyheket és más tejtermékeket (joghurt, tejszín, sajt). Az alapvető élelmiszerek listája tojással és kenyérrel zárul.
Mindezt tökéletesen fizetheti egy sodexo kártyával. Még azt is javasoljuk, hogy általában a bankjegyek képesek sok betegséget átvinni, és most éppen abban az időszakban vagyunk, amikor nincs szükségünk további szennyeződési kockázatra.
Hús
A leginspirálóbb egész csirkék vásárlása. Elkészítheti saját ütemében, egészben vagy részletekben, és szeletekben tárolhatja. Sokkal költséghatékonyabb. Ezenkívül a csirke az egyik legegészségesebb étel. Jó alternatíva a pulyka. Nem árt, ha mindig van egy hal a fagyasztóban, vagy a vásárlás napján főzni.
Fagyasztott élelmiszer
Csoda vagyok a férfi házában. A fagyasztott zöldségek frissek, és ha hozzáadunk egy csomag fagyasztott tésztát, gyorsan diverzifikálhatunk minden ételt. Gyorsan elkészíthet például egy tortát. Ne hagyja ki a fagyasztott gyümölcsöt a turmixokért.
Gyümölcsök és zöldségek
Ha nem tud rövid időközönként vásárolni, akkor a legjobb gyümölcs a legfrissebb: citrusfélék, ananász és alma. Rájuk kell hagyatkozni. Ha friss zöldségekről van szó, válasszon gyökereket, cukkínit, káposztát, paprikát, hagymát és burgonyát. Utoljára gond nélkül legalább két hétig a kamrában tartották.
Tíz étel, amelyeket nem szabad hűtőszekrényben tárolni, és nem szabad főzni
Mondandó, hogy a jó biztonság meghaladja a veszélyt! Ez egyfajta biztosítási kötvény. Kivételes esetekben meg kell fontolnia azokat az ételeket, amelyeket nem szabad hidegen tartani, és amelyeket enni is lehet, ha különféle okokból nem tudják elkészíteni őket.
Az alábbi lista kosár nélkülözhetetlen ételeket tartalmaz, amelyek nagyon különleges esetekben táplálják a családot. Sajnos ezek a kivételes helyzetek bármikor előfordulhatnak, legyen szó járványról, áradásról vagy földrengésről.
A mennyiségeknek körülbelül egy hétre elegendőnek kell lenniük, és figyelembe kell venni a családtagok számát, valamint az esetleges speciális igényeket.
Konzerv: hal, hús és zöldség fogyasztásra kész;