Étel az űrben
A hosszú távú űrmissziók során elengedhetetlen megfelelő étrend biztosítása érdekében a szakembereknek először meg kell vizsgálniuk az űrrepülésekből fakadó táplálkozási változásokat, és meg kell határozniuk az egyes tápanyagok táplálkozási szükségleteit, tudván, hogy ezek az igények nagyon specifikusak, és a sok fiziológiai változás befolyásolja őket. az űrben tartózkodás alatt megfigyelhető.
Az űrhajósok által megosztott étkezés (NASA kreditek)
Most bizonyíték van arra, hogy a tápláltsági állapot megváltozik a hosszú távú űrrepülések alatt és után.
A legtöbb űrhajósnál azt tapasztaljuk, hogy a felkínált és az energiafogyasztáshoz igazított adagokat gyakran nem fogyasztják el teljesen, ami a tartózkodás időtartamától és az egyéntől függően gyakori fogyáshoz vezet.
Az étvágytalanság gyakran előfordul, egyes kutatások szerint a kalóriadeficit a 70 kg-os űrhajós számára elérheti az 1330 kcal/napot, annak ellenére, hogy rengeteg étel van jelen, ami káros lehet az állóképességre és a teljesítményre.
Környezeti tényezők, amelyek befolyásolhatják az étvágyat, a táplálékfelvételt és a gyomor-bélrendszer működését az űrrepülés során