Étel és gondozás a mikrobiális egyenlőtlenség története Biocodex Microbiote Institut
Nincs olyan, hogy "csoda" diéta, és ugyanez vonatkozik a bélflóra baktériumaira is. Az étkezési szokásaink által alakított mikrobiota sokfélesége megmagyarázná, hogy egyesek miért reagálnak jobban, mint mások a jobb étrendre.
Mutasd meg a napi menüket, és elárulom, hogyan néz ki mikrobiotád: étrendünk hatalmas hatással van a bélflóránkra, a kutatók képesek voltak elkészíteni a bél mikrobiota tipikus portréit. Van édesszájú? Nagy esély van arra, hogy a Prevotella-ban a flórája dominál, ami javítaná a vércukorszint-szabályozást. Rajongsz az állati fehérjékért és a telített zsírokért? Ön inkább a Bacteroides típusú lesz, kitéve a vastagbélrák fokozott kockázatának. Inkább a barna rizst, mint a fehér rizst? Valószínűleg kevesebb gyulladásgátló Enterobacteriaceae van. Tehát, ha villáinkon keresztül szabályozzuk bélflóránkat, ez lenne a metabolikus boldogság receptje? ?
Kiszámíthatatlan rendszerek
Sajnos nem, mert nem vagyunk egyenrangúak a kiegyensúlyozott étrend pozitív hatásaival kapcsolatban. Hibáztasd a bélmikrobiotánkat, amelyek közül egyik sem hasonlít másra, még az ikrek között sem. Ez lehetetlenné teszi az étrendi beavatkozás bélbaktériumainkra gyakorolt hatásának pontos előrejelzését. Így a Lactobacillusban természetesen gazdag növényvilág tizenöt napos erjesztett tej fogyasztása után több probiotikumot integrál. Hasonlóképpen, egy Prevotella-ban gazdagabb mikrobiota háromnapos (rostokban gazdag) árpakenyér-étrend előtt hozzájárul a vércukorszint jobb szabályozásához, összehasonlítva az ezzel a baktériumfajjal kevésbé jól felruházott mikrobiotával. Ezeket az egyedi variációkat figyelembe véve egy alacsony FODMAP-tartalmú étrend többé-kevésbé sikeres lehet a puffadásban és a hasi fájdalomban, a bélflóra kezdeti összetételétől függően.