Étel kombinálása - alapismeretek, információk és gyógyító jelzések

A Étel kombinálása speciális formája táplálás, amelyben bizonyos ételeket nem egyszerre, hanem különböző időpontokban fogyasztanak.

Ebből a célból csoportokra vannak osztva. A táplálékot ötvöző alapító Dr. Howard Hay (1866-1940) szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és semleges ételeket osztott fel. Az ételkombinációnak ezt a speciális formáját az alábbiakban részletesebben megvizsgáljuk.

A Étel kombinálása Hay szerint a szervezet sav-bázis egyensúlyát képviseli. Az ellenőrzött táplálékbevitel segítségével dr. A szénával sav-bázis egyensúly alakulhat ki a szervezetben. Véleménye szerint ennek az egyensúlyi állapotnak az elérése megakadályozhatja a betegségek kialakulását és lehetővé teszi számos létező betegség gyógyulását.
Feltételezte, hogy egyes ételeknek savas környezetre van szükségük az optimális emésztéshez, más élelmiszerekhez pedig alapvető környezetre van szükség. A lehető legjobb emésztés elősegítése érdekében minden ételt olyan környezettel kell körülvenni, amelyben a legjobban emészthető. Ebből a célból az összes ételt a következő 3 csoportba sorolta a szükséges sav-bázis szintnek megfelelően:

• szénhidrátban gazdag ételek (alapvető emésztés),
• a fehérjében gazdag ételek (savas emésztés) ill
• a semleges ételek (optimális emésztés savas és bázikus környezetben egyaránt)

Az ételek összeállításakor ügyelni kell arra, hogy a szénhidrátban gazdag ételek ne kerüljenek kombinálásra a fehérjében gazdag ételekkel. Ezzel szemben a semleges élelmiszer-összetevők a többi csoporttal egy időben fogyaszthatók.

Ezeknek az alapszabályoknak való megfelelésnek minimalizálnia kell az emésztési időt, és még mindig lehetővé kell tennie a bevitt étel teljes és alacsony stresszigényű felhasználását.
A dr. A szervezet rettegő savasodásának elkerülése érdekében Hay azt javasolta, hogy a teljes menü kb. 80 százaléka báziskészítményből és csak körülbelül 20 százaléka savképzőből álljon. Mivel különösen a gyümölcs, a saláta és a zöldség tartozik az alapképző ételekhez, a hús pedig a savképző ételek közé, a Hay szerint összeállított ételek összhangban vannak a ma ajánlott táplálkozási szokásokkal.
Ez a sok vitamint és rostot tartalmazó étrend, valamint kevés, de jó minőségű zsír általában túlsúlyos embereknél fogyáshoz vezet, bár ez nem az elsődleges cél. Étel kombinálása miután Hay az. Mindazonáltal jelentős eredményeket lehet elérni, ha a fogyókúrát ételkombinációval kombinálják a gyógyszállodában

Az említett szabályok mellett Hay a következő ajánlásokat integrálta speciális ételkombinációjába:

• lassú, élvezetes evés és alapos rágás
• fix szünetek az étkezések között
• számos étkezés terjedt el a nap folyamán
• csak természetes, változatlan élelmiszerek használata

Ezeket az igényeket Dr. Ma orvosi szempontból Hay a vitathatatlan ajánlások közé tartozik az egészséges táplálkozáshoz.

Más diéták, amelyek elsősorban a fogyás előidézésére irányulnak, többnyire a csökkent táplálékfogyasztáson vagy bizonyos élelmiszer-összetevők kizárásán alapulnak. Ezeket a diétákat csak rövid ideig lehet és szabad végrehajtani a közelgő hiánytünetek és egészségügyi problémák miatt. Ha egy ilyen étrend megszakad, akkor gyakran előfordul a rettegett jojó-hatás. A Hay kombináló étrend viszont felfogható az egészséges életmódra vonatkozó ajánlásként, amely időben korlátlan. Ezenkívül a Hay szerint összeállított étel kiegészíthető olyan készítményekkel, amelyek a szervezet számára fontos tápanyagokat, például tejsavófehérjét biztosítanak. Ezeket a speciális fehérjéket a szervezet különösen gyorsan képes felszívni és feldolgozni.

A Hay kombináló étrend alkalmazása magában foglalja a saját étkezési szokásainak intenzív vizsgálatát és ezen túlmenően az étrend megváltoztatását.
Ez a folyamat kiválóan kivitelezhető egy kúra alatt, amelynek során útmutatást kell adni a kiegyensúlyozott főzésről is.
Az étrend megváltoztatása után Hay szerint az ételek kombinálása sokféle betegségre pozitív hatással lehet. Többek között a következő klinikai képeket kell pozitívan befolyásolni:

• Hangulati rendellenességek
• Margás és bélpanaszok
• Emésztési problémák
• Elhízottság
• Anyagcserezavarok
• Kedvetlenség

A szervezet megtisztulása és így megtisztítása szintén az egyik gyógyító jelzés.

* Ez az információ nem minősül tanácsnak, és nem állítja, hogy teljes. Ha kérdése van, forduljon háziorvosához vagy az egészségbiztosítóhoz. A weboldalon található információk felhasználásából eredő károkért felelősséget nem vállalunk.

---