Étel - Maxicours

A racionális étrend ezért kiegyensúlyozott étrenden (napi 60% szénhidrát, 30% zsír és 10% fehérje ajánlott) és rendszeres étkezésen (kerülje a nassolást).
Ez az étrendi egyensúly kielégíthető, függetlenül az étkezési szokásoktól, a kulturális szokásoktól, a rendelkezésre álló ételektől és az egyéni ízléstől.

  • A szénhidrátok lehetnek "lassú cukrok" - gabonafélék, tészta, burgonya stb. - vagy "gyors cukrok", amelyeket maga a cukor, lekvárok, gyümölcsök stb...
  • A lipidek lehetnek állati eredetűek - például vajban, tejben stb. - vagy növényi eredetű, mint például az olívaolajokban.
  • A fehérjék lehetnek állati eredetűek (hús, hal, tojás stb.), Valamint növényi eredetűek (gyümölcsök és zöldségek).