Étel, mint gyógyszer 10 tipp az egészséges táplálkozáshoz, örömmel - openPR
Sajtóközlemény: Swisselan Devices AG
Hogyan változtatja meg a diéta saját egészségét
Az úgynevezett „kék zónák” azt mutatják, hogy van egy másik út is: a világ olyan területei, ahol a lakosok nagyon megöregednek és sokáig egészségesek maradnak, például néhány mediterrán országban és Japánban. Az ott élő emberek generációk óta ápolják az egészséges táplálkozás elveit. Például sok zöld zöldséget és teljes kiőrlésű gabonafélét fogyaszt. Ez azt jelenti, hogy megfelelnek az egészséges táplálkozás legfontosabb követelményeinek: egyrészt a kalóriacsökkentés, másrészt a tápanyagok dúsítása.
Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy milyen lehet egy jó, praktikusabb út az értékesebb tápanyagokhoz a mindennapi életben. A zöldségfélék esetében a magasabb vitamin- és fitokemikáliát tartalmazó bioélelmiszerek ajánlottak. A biotermékek további előnye: nyomokban tartalmaznak herbicideket és növényvédő szereket, amelyeket a hagyományos mezőgazdaságban használnak. Ökológiai szempontból is logikus, ha az ételeket lehetőség szerint regionális szinten vásárolják meg, és az évszakban szereplő ételeket felkerülnek az étlapra. A rövid tárolási idővel és szállítási útvonallal rendelkező termékek ökológiai egyensúlya szempontjából nem győzhetők le.
Továbbra is kérdés, hogy a hús mennyiben tartozik az egészséges étrendhez. Az egyszerű válasz: mértékkel. A "3: 1 szabály" jó szabvány, amely szerint Hippokratész értelmében az étel gyógyszerré válik. Konkrétan ez azt jelenti: az állati eredetű élelmiszerek 1 részének 3 rész növényi ételt kell tartalmaznia. Persze: A mindennapi stresszben gyakran nehéz betartani az ilyen szabályokat. Néha a legegyszerűbb megoldás a hiányzó értékes tápanyagok pótlása étrend-kiegészítőkkel. De ami az egészséges táplálkozást illeti, az ilyen szintetikus úton előállított anyagok nem helyettesíthetik. Az élelmiszerekben természetes módon található értékes tápanyagokkal ellentétben a test a legtöbbet a vizelettel üríti ki, anélkül, hogy bármilyen hatása lenne.
Ezzel eljuthatunk az egészséges táplálkozás gyakran alábecsült elvéhez: Ha lehetséges, nem szabad apróra vágni az értékes ételeket, és nem is megfelelő eszközökkel feltörni a népszerű "turmixba" - ehelyett élvezettel rágni. Az egészséges táplálkozás nem igényel titkos tudást. A gondosan kiválasztott friss ételek és a Swiss-QUBE 3 fázisú programjának kombinációja ideális. A programban az első egy-három hetet kizárólag a Swiss QUBE-vel (1. fázis) legfeljebb hat hétig teljes vagy részleges QUBE követi (2. fázis). A 3. fázisban hozzáadhatja személyes táplálkozási tervét, ameddig csak akarja, vagy egy vagy két napon át a héten a Swiss-QUBE segítségével.
10 tipp az egészséges táplálkozási tervhez a Swiss-QUBE-vel kombinálva:
1. Sok gyümölcs és zöldség
2. Természetes termékek
3. Kevés vagy nincs hús vagy hal
4. Ritkán vagy semmilyen tejtermék
5. Szemek és összetett szénhidrátok
6. Megfelelő mennyiségű zsír
7. Egészséges zsírok olajokból és diófélékből
8. Magas rosttartalmú étrend
9. Italok
10. Fogyasszon visszafogott kalóriatartalmat