Étel terhesség alatt - Milyen betegségek vannak az élelmiszer-egészségügyi kártyákkal kapcsolatban

Listeriosis: Ez egy baktériumbetegség, táplálék útján terjed. Ha egy terhes nő fertőzött, annak súlyos következményei lehetnek a magzatára. Tünetileg ez a betegség gyakran hasonlít egy influenzaszerű szindrómára, amely könnyen észrevétlen marad.

betegségek

Toxoplazmózis: Ez egy olyan parazita által okozott betegség, amelynek meghatározó gazdája a macska, de a köztes gazdaszervezet minden melegvérű állat (beleértve az embert is) lehet. Ezért megtalálhatjuk ezt a parazitát a macska ürülékében (a parazita a belében fejlődik ki), vagy az általuk szennyezett talajban. Néhány állat akkor megfertőződik, ha étrendje alatt lenyeli a parazitát.

Az emberek megfertőződhetnek egy olyan állat nyers húsának elfogyasztásával, amely bekebelezte a parazitát. Ezenkívül szennyezett talajjal vagy szennyezett ürülékkel való közvetlen érintkezés útján is szennyezhető.