Étel vagy harmadik gyógyszer Jean SEIGNALET Du rocher

Étel vagy a harmadik gyógyszer
Szerző: Jean SEIGNALET
Szerkesztő: A SZIKLA
Gyűjtemény: Kiegyensúlyozott
Étkezésünk jó vagy rossz értelemben befolyásolja az egészségünket. Ha mindenki egyetért ebben a kérdésben, két kérdés marad:
- Hogyan vezet a rosszul megtervezett étrend bizonyos betegségekhez?
- Mi az ideális étrend?
A szerző erre a két kérdésre kínál választ, az orvostudomány és a biológia különféle ágaiban tett legújabb felfedezésekre támaszkodva. Megmutatja, hogy a modern étrend miként fejti ki káros hatásait, más genetikai és környezeti tényezőkkel együtt. Egyértelművé válnak azok a több szakasz, amelyek a normális állapotból a kóros állapotba vezetnek.
Olyan változatos rendellenességek kezdetén, mint a reumás ízületi gyulladás, az érettségi cukorbetegség, az emlőrák vagy az asztma, modern ételeket találunk, amelyek felelősek a bakteriális makromolekulák és a káros élelmiszerek véráramba való bejutásáért.
Az ősi táplálkozáshoz való visszatérés, amely csak az emberek számára megfelelő, lehetővé teszi a siker olyan egyértelmű elérését, mint a rejtélyes és kevéssé gyógyítható vagy alig gyógyítható betegségek sokaságában.