Ételegyensúly - A tányér valódi hamis pletykái - Doctissimo
"A spenót jó vasforrás", "Ehet annyi olívaolajat, amennyit csak akar", "Nem szabad inni étkezés közben" ... Hány monda és más pletyka fut az étkezési családban vagy a cég étkezdéjében. . És egyesek nagyon meghalnak. Doctissimo megfordítja a legelterjedtebb ötletek nyakát, és helyreállít néhány igazságot.
A Kutatási, Tanulmányi és Dokumentációs Központ (CREDOC) és a Hill & Knowlton ügynökség nemrég publikált egy felmérést a franciák táplálkozási hiedelmeiről. Megállapítottuk, hogy bizonyos különc gondolatokat jól rögzítenek, míg más bevált tényeket teljesen figyelmen kívül hagynak ... Áttekintés.
A spenót a legtöbb vasat tartalmazó zöldség
Igaz a válaszadók 62,9% -ára
Határozottan ez az ötlet törhetetlen! Egy tudományos publikáció, amelynek vesszőhibája van egy számban, ennek a hitnek az eredete. Mielőtt helyre tudtuk állítani az igazságot, a Popeye rajzfilmek már a világ minden táján jártak, és már késő volt ... Tehát tudd meg, hogy a hús a vasban a leggazdagabb étel (különösen a vérkolbász, a máj ...). A növények közül a búzacsíra, a csicseriborsó, a lencse, a pitypang vagy a vízitorma több mint spenótot tartalmaz. (lásd még az aktánkat: Hiányzik a vas?)
Ehet annyi olívaolajat, amennyit csak akar, mert ez jót tesz az egészségének
Igaz a válaszadók 58,5% -ára.
Az olívaolaj a konyha sztárja lett. Természetesen ennek az olajnak sok tulajdonsága van. És részt vesz a híres krétai étrend egészségügyi előnyeiben. De még mindig olaj, amely 99% zsírtartalmú! Ezért nem szabad visszaélni azzal az ürüggyel, hogy ez jobb lenne az egészségre. !
A margarin kevesebb zsír, mint a vaj
Igaz a válaszadók 57,8% -ára.