Ételek, amelyek fejfájást okoznak
A fejfájás az étrenddel is összefügg. Míg az élelmiszerekben található egyes anyagok elősegíthetik a migrént, mások megelőzhetik azokat.
Számos tanulmány kimutatta, hogy egyes vegyületek - adalékanyagok, aminosavak, édesítőszerek - kiváltják a fejfájást. Természetesen nem minden embernek van egyforma érzékenysége az ilyen anyagokkal szemben. Ha azt veszi észre, hogy fáj a feje például sajt elfogyasztása után, tanácsos kerülni ezt az ételt.
Tehát itt van néhány étel, amelyet elkerülni kell a fejfájás elkerülése érdekében, valamint azokat a tényezőket, amelyek kiválthatják a migrént.!
Étrendi változások
A fejfájás egyik leggyakoribb oka az étrend hirtelen megváltozása, például az alacsony kalóriatartalmú étrendre való áttérés. Ezért fordul elő migrén, különösen, ha a szénhidrátok teljesen kikerülnek az étrendből - állítják a táplálkozási szakemberek.
Fejfájás a kiszáradás vagy az alacsony vércukorszint, valamint az étkezések közötti hosszú intervallumok miatt is előfordulhat.
Tyramine, egy másik tettes
A TIRAMINE olyan aminosav, amely természetesen jelen van olyan termékekben, mint a cédrussajt, a parmezán, a szójaszósz, a vörösbor, a csokoládé és bizonyos típusú feldolgozott hús.
A tiramin állítólag csökkenti az agy szerotoninszintjét és befolyásolja az erek tágulását.
Alkoholos italok
A vörösbor tiramint tartalmaz, fitokémiai anyagokat, más néven fenolokat, ezek a vegyületek a fejfájás valódi kiváltói. Így néhány ember számára a bármilyen típusú alkoholfogyasztás kellemetlen migrént okoz.
Csokoládé
A Nemzetközi Fejfájás Társaság (IHS) kutatásai szerint a kakaó valóban megvédi a fejfájást vagy migrént okozó idegsejteket.
Ehelyett a szakértők azt mondják, hogy az édességek, különösen a csokoládé iránti étvágy fokozott a fejfájás megjelenése előtt. A csokoládé választása fejfájás következménye lehet, és nem okuk szerintük.
Ugyanakkor a whiskiben, a sörben vagy a borban található egyéb vegyületek, amelyek csökkentik a szerotonin (a boldogság hormonja) szintjét az agyban, kiválthatják a fejfájást.
A kávé
Néhány ember számára a kávéfogyasztás hirtelen abbahagyása fejfájást okozhat. Vannak emberek, akik azt mondják, hogy a szokásos reggeli kávé hiányában súlyos fejfájásuk van. A koffein-függőség fájdalmat okoz számukra, amely a kávéfogyasztás után azonnal megszűnik.
Bizonyos helyzetekben a kávé koffeintartalma miatt gyógyszer lehet. Mérsékelt mennyiségben fogyasztva érszűkítő hatású. De feleslegesen idegességet, fejfájást vagy álmatlanságot vált ki. A koffein a legtöbb fájdalomcsillapítóban is jelen van
Feldolgozott ételek
A feldolgozott hús (szalonna, virsli, kolbász szalámi stb.) Általában tartósítószert, például nitriteket vagy nitrátokat tartalmaz, amelyek tágítják az ereket, és ezáltal kellemetlen fejfájást okoznak.
Az olyan élelmiszer-adalékanyagok, mint a főleg a szójaszószban található nátrium-glutamát, szintén fejfájást, görcsöket és hasmenést okoznak.