Ételek, amelyeket nem szabad kihagyni a nyáron
Étel a nyár folyamán
Nyáron a magas hőmérséklet miatt megnőhet bizonyos egészségügyi problémák kockázata, például: kiszáradás, leégés, ásványi anyagok és vitaminok hiánya vagy ételmérgezés.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Tippek e kockázatok elkerülésére
- Gyakran mosson kezet;
- Gondosan mosson gyümölcsöt és zöldséget;
- Válasszon ételeket biztonságos forrásokból, sérült területek nélkül (ezek a mikrobák forrásai lehetnek a belsejébe);
- Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget nyersen, főzve vagy turmix formájában;
- És különösen sok folyadékot fogyaszt: vizet, teát, zöldség- és gyümölcsleveket.
A nyár jó alkalom a méregtelenítésre, mert a friss organikus gyümölcsök és zöldségek szinte minden üzletben kaphatók. Továbbá, ha meleg van, a test számára könnyebb méregtelenítési folyamatban részt venni. Ez a toxinok izzadással vagy vizelettel történő eltávolításának természetes folyamata.
A gyümölcsök és zöldségek gyógyítása egészségesnek és energikusnak érezzük magunkat.
Ételek, amelyeket nem szabad kihagynunk nyáron a napi étrendből
1. Görögdinnye
Nagy mennyiségű vizet tartalmaz, ami hidratál bennünket a forró napokon;
Élelmi rostokban gazdag. Ez segít megőrizni a vastagbél tisztaságát, elősegíti a test tisztítását.
Glutationot tartalmaz, amely javítja a máj működését. A glutation a legerősebb antioxidáns és méregtelenítő szer a szervezetben.
Jó káliumforrás. A kálium egyensúlyban tartja nagy mennyiségű nátriumot étrendünkben, és segíti a vesék jobb működését.
1 csésze görögdinnye csak 47 kalóriát tartalmaz. Ez nagyszerű a fogyáshoz.
Gazdag likopinban, erős antioxidánsban, és jelentős mennyiségű vizet és rostot tartalmaznak.
3. Uborka
Magas víztartalommal rendelkeznek, ami biztosítja a jó hidratáltságot, és a vizelet mennyiségének növelésével segíti a szervezetet néhány toxin eltávolításában.
Fél csésze szeletelt uborka csak 8 kalóriát tartalmaz.
4. Citrom és más citrusfélék
Mivel pH-juk savas, ezért gyomorhurut vagy fekély esetén óvatossággal kell fogyasztani.
A citrom csodálatos stimuláns a máj számára, és oldószer a húgysavra.
A citromok a bennük lévő borkősav révén serkentik az epe termelését és segítik az emésztést, ezek a C-vitamin forrásai, erős antioxidánsok. A préselt citrom biztosítja a szükséges napi adag körülbelül 21% -át. A többi citrusféléhez hasonlóan - beleértve a narancsot, a grapefruitot is - a citrom gazdag flavonoidokban. Ezek olyan vegyületek, amelyek segítik az egészség serkentését és a betegségek elleni küzdelmet. A citromlé nagy mennyiségben tartalmaz citrátot, számos tanulmány kimutatta, hogy a citrusfélék, köztük a citrom, növelhetik a vizelet citrátszintjét, ami segíthet a vesekövek kezelésében.
5. Áfonya és egyéb bogyók a legajánlottabb ételek közül.
Alacsony glikémiás indexük van és ideális cukorbetegek számára;
Gazdag flavonoidokban (antocianinban), amelyek szerepet játszanak a szabad gyökök csökkentésében, megvédik a testet a krónikus betegségektől, például: cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, rák.
1 csésze áfonya biztosítja az ajánlott napi C-adag 24% -át.
Magas glutation-tartalma van, ami segíti a májat a szintetikus vegyszerek méregtelenítésében.
Emellett csökkentheti a koleszterinszintet és kitágíthatja az ereket, miközben blokkolja az artériákat elpusztító toxicitást.
7. Joghurt ideális nyáron, fehérjében gazdag, de egészséges baktériumok forrása is.
8. Saláta, baba spenót, sült saláta kitûnõ, sárgarépa és paprika vannak olyan ételek is, amelyeket nem szabad kihagynunk a nyári asztalról. Ezek a színes ételek karotinoidokat tartalmaznak, amelyeket a szervezet A-vitaminná alakít, megvédve a bőrt a napkárosodásoktól.