Ételek és italok, amelyek nyáron meghízhatnak
Áttekintés
A nyár folyamán az egyes családok életmódja megváltozik, a hosszú vakáció, a gyakoribb partik és az évszakra jellemző kísértések miatt.
Emiatt lehetséges több magas kalóriatartalmú étel és ital fogyasztása, amely kielégíti az ízlelőbimbóit, de jelentősen befolyásolja az edzettségét.
Készítsen listát azokról az ételcsapdákról, amelyeket kerülni kell a nyár folyamán, és emlékezzen rájuk minden alkalommal, amikor grillezésen vesz részt a zöld fűben, vagy hétvégét tölt a medencénél.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Kalóriaforrások a nyári étrendben
Még akkor is, ha a fizikai aktivitás a meleg évszakban növekszik, az elvégzett többletmozgásnak nincs hatása, ha nem marad el a legfőbb kalóriaforrásoktól, amelyek csábítanak a forró nyári hónapokban.
1. Kolbász és kolbász
A nyáron intenzíven értékesített hod-dog és egyéb ételek formájában, amelyeket a parkokban, a tengerparton vagy a focimeccseken szolgálnak fel, a kolbász és a kolbász hízáshoz vezethet a magas telített zsírtartalom miatt. Ezenkívül ezek a húskülönlegességek nátriumban is gazdagok, így fokozzák a vízvisszatartás hajlamát. Egy közönséges hot dogban 280 kalória, 15 gramm zsír és több mint 1000 mg só van, tápanyag- és rosttartalma is szegény.
A kolbász és kolbász iránti étvágyának kielégítéséhez válassza a csirke és pulyka választékát, hozzáadott zsír nélkül grillezve.
2. Majonéz alapú saláták
Számos étterem tartalmazza a változatos salátamenük listáját (burgonyával, tésztával, csirkével, gombával stb.), Amelyek majonézes mártáson alapulnak. A mindössze 64 gramm adag összesen 180 kalóriát és 12 gramm zsírt tartalmaz (többnyire telített, a többi összetevőtől függően), és ha ezt az ételt megrendeli az étteremben, az általában felszolgált mennyiség megduplázódik, megháromszorozódik.
Sokkal egészségesebb megoldás az, ha otthon elkészítjük a salátákat ezzel a mártással, diétás majonézzel vagy egy öntetből, amely csak két evőkanál majonézből és sovány joghurtból készül. Adjon hozzá minél több zöldséget, és minél kevesebb húst, tésztát és fehér burgonyát.
3. A grillen elkészített grillezett hús
A csirkehús, a sertés nyak és a nyári menüben szereplő egyéb népszerű steak grillezve veszélyes egészségtelen zsírok és kalóriák forrása. Körülbelül 600 gramm marhapecsenye legfeljebb 1540 kalóriát és 124 gramm zsírt tartalmaz. Egy közönséges sajtburger 750 kalóriát és 45 gramm zsírt tartalmaz. A sertés- vagy marhaborda az állatok legkövérebb anatómiai régiójából származik, ezért hajlamosak a hízásra és a koleszterinszint emelésére.
A jó hír az, hogy nyugodtan élvezheti a nyári barbecue örömét, ha a sovány marhahús-, csirke- vagy pulykapecsenyét választja (nincs héja!).
4. Alkoholos koktélok
A bárok és teraszok által kínált alkoholos különlegességek, vonzó karton és szalma esernyők kalóriadúsak és a fogyasztók alulbecsülik a kalóriákat.
A Pina Colada minden pohárért 245 és 490 kcal közötti mennyiséget nyújthat, a hideg ízű és édes tea pedig legfeljebb 520 kcal-t tartalmazhat, attól függően, hogy milyen szirupokkal készítették. Cserélje ezeket a nyári italokat hideg ásványvízre, sima vizet citrommal vagy friss gyümölcsdarabokkal vagy akár természetes gyümölcslevekkel ízesítve, hozzáadott cukor nélkül.
5. Hideg nyári italok
Kétségtelen, hogy nyáron a legnagyobb mennyiségű savanyú italt, energiaitalt, sört, turmixokat, turmixokat, hideg kávékülönlegességeket stb. Mindezek körülbelül 150 kcal-t tartalmaznak minden elfogyasztott pohárban, ezért fontos, hogy a fogyasztásukat a lehető legnagyobb mértékben korlátozzuk, még akkor is, ha nyaralni vagy egy meleg délutánt élvez a teraszon.
6. Fagylalt
Aromás és étvágygerjesztő, a fagylalt sok ember kedvenc desszertje a meleg évszakban, de veszélyezteti az alakot is. Csak 100 gramm klasszikus fagylalt tartalmaz körülbelül 400 kcal és 22 gramm telített zsírt. A turmix vagy a fagylaltos sütemény legfeljebb 720 kcal és 28 gramm zsírt halmozhat fel, ha más édes szirupokkal, tejszínhabbal és csokoládé pehellyel ízesítik.
Olyan ételek, amelyek a nyáron híznak
6 módszer a súlygyarapodás megakadályozására a nyári szünetben
Az anticellulit krémek előnyei
A klasszikus fagylalt egészségesebb alternatívája a sörbet, a gyümölcsléfagylalt és a fagyasztott gyümölcs, amelyek nem haladják meg az adagonként 150 kalória bevitelét.
7. A nyári saláták feltöltése
Könnyű, élénkítő és különösen a nyári időszakban kedvelt salátákat ajánlanak a táplálkozási szakemberek a fő étkezések során a meleg évszakban. Rejtett kalóriaforrássá válnak azonban, ha olajban sült csirke darabokat, sonkát, zsíros sajtot, majonézes és tejfölös szószt vagy krutont adnak hozzá. Ezek a magas kalóriatartalmú összetevők a salátát olyan kalóriatartalmú étellé tehetik, mint egy szelet pizza.!
Az ideális megoldás az, ha a nyári salátákat grillezett csirkecsíkokkal, kockára vágott főtt vagy főtt sovány hússal, főtt tojásszeletekkel és olívaolajból, gyógynövényekből és ecetből készített öntettel ízesítjük.
8. Egészségtelen falatok
A városban gyakoribb kiruccanások és a gyakoribb partik miatt egészségtelenebb harapnivalókat fogyaszthat, ami észrevétlenül szabotálja étrendjét. Csak 30 gramm burgonya chips tartalmaz 160 kcal és 10 gramm zsírt. A nachos chips sajtmártással (a mozikban kedvelt snack) akár 692 kcal és 38 gramm telített zsírt adhat. A bevásárlóközpontokban és parkokban értékesített pattogatott kukorica doboza körülbelül 550 kcal és 31 gramm zsírt tartalmaz.
9. Csirkekenyér gyorséttermekből
Legyen szó combról, szárnyról vagy mellkascsíkról, a gyorséttermekben felszolgált rántott csirke biztos hizlalási forrás. Mivel szénhidrátokban gazdag kéregben készítik és olajfürdőben sütik a bőrrel együtt, ezek a csirkék különlegességei nemcsak magas kalóriatartalmúak, hanem általában az egészségre is károsak.
Ha a grillezett, bőr nélküli csirkemell egy része 167 kcal és 7 gramm zsírt tartalmaz, egy adag rántott csirke hozzávetőlegesen 360 kcal és 21 gramm zsírt biztosít.