Ételkombinációs asztal a nyomtatáshoz •
Ha elkülöníti a fehérjét és a szénhidrátot, akkor megfelelően fogyhat. Elmondjuk, hogyan működik az étrendet kombináló étel, és mit kell figyelembe venni. PLUSZ: táblázat kinyomtatásra!
A tészta rendben van - de csak semleges ételekkel!
Hamarosan tavasz lesz, és több motivációnk lesz a testmozgásra és az egészséges táplálkozásra. Ha nem akar minden nélkül elmenni, és mégis elveszít néhány kilót, javasoljuk az ételek kombinálását. Miért fogy az ételkombinációval, mire kell figyelnie, és a nyomtatáshoz tiszta táblázat található itt:
A diéta elve
Az étrend Hay ételkombinációjának elvein vagy annak modernebb utódján, a „Fit for Life” -en alapul, amely először 1985-ben jelent meg könyvként. Howard Hay amerikai orvos több mint 100 évvel ezelőtt fejlesztette ki a táplálkozás formáját, hogy eredetileg megakadályozza a cukorbetegséget és a magas vérnyomást.
Az ételkombináció elve szerint az összes élelmiszer három kategóriába oszlik: a szénhidrátcsoport, a fehérjecsoport és a semleges ételek csoportja. Az első kategóriába szénhidrátban gazdag ételek tartoznak, mint például rizs, tészta, burgonya vagy pékáruk, a második kategóriába tartoznak a fehérjében gazdag ételek, például hús, kolbász, hal vagy tojás, a harmadik kategóriába pedig olyan élelmiszerek tartoznak, mint gyümölcs és dió, zsír és gyógynövény.
A szénhidrátcsoport és a fehérjecsoport termékeit nem szabad egy étkezés során kombinálni. Példa: A tésztaételeket nem szabad hússal vagy burgonyával és halakkal fogyasztani.
Hogyan lehet fogyni az étel kombinálásával?
A fehérje vagy szénhidrát lebontása érdekében teljesen más enzimek szabadulnak fel az emésztőrendszerben. Ha egyszerre kell megemészteni a fehérje- és szénhidráttartalmú ételeket, akkor olyan feldolgozatlan maradványok, azaz salakanyagok keletkeznek, amelyek lerakódnak a szövetben, és a test savasodásához vezetnek.
Az úgynevezett semleges ételeket fehérjével és szénhidrátokkal egyaránt kombinálhatjuk. Ez elsősorban gyümölcsöt, zöldséget, salátát, gyógynövényeket, valamint nyers húst és halat tartalmaz. A semleges csoport ételei tetszés szerint kombinálhatók a másik két csoporttal: például csirke salátával, marhahús spenóttal, tészta paradicsommártással, burgonya zöldségekkel.
A klassz dolog az, hogy nem kell sok nélkülözni az ételkombinációt. Még süteményeket is rágcsálhat - de ételeket kombinálva! Ennek receptjét a cikk végén találja.
Ételkombinációs asztal kinyomtatandó
A képre kattintva letöltheti és PDF formátumban kinyomtathatja az összes élelmiszer áttekintését.