Ételszabályok az ünnepekre
A téli ünnepek sok meglepetéssel, ajándékokkal, jó ételekkel, finom italokkal, partikkal, szabadidős tevékenységekkel járnak. Más életritmussal jövök. Készülsz a téli ünnepekre?
Életkortól függetlenül a téli ünnepek sok gasztronómiai kihívást jelentenek számunkra. Kultúránk gazdag és vegyes, hagyományos ételeink nagyon-nagyon jók és nagyon-nagyon nehézek. Most mit fogunk csinálni? Feladjuk őket? Nem, fogyasztjuk őket, de mértékkel és a lehető legegyszerűbben kombinálva.
Bármit megengedhet magának, de mértékkel, és ez minden korosztály számára aranyszabály.
Mi emberek különös figyelmet fordítunk az ételekre. Minden életünk eseményét étellel ünnepeljük meg, ami nem feltétlenül rossz, ha a minőség és nem a mennyiség iránti rögeszménk alakul ki.
Mindannyian másképp élvezzük az életet. Ezért gondoltam, hogy adok néhány példát a karácsonyi étkezésekre.
Bármit is választasz enni, azt javaslom, hogy a reggeli húsból vagy sajtból álljon, de semmiképpen sem kombinálva, és ez nemcsak karácsonyra, hanem egész évben. Most karácsonykor sok különlegesség készül húsból, például dob, lepra, caltaboș, kolbász, húsgombóc. Ha ezek közül választ, fűszerezze zöldségekkel, ne kenyérrel. Az ideális reggeli számomra az ünnepek alatt egy szelet torta és egy csésze meleg tej.
Az első rágcsálnivaló gyümölcsnek lenne megfelelő.
Ebéd: leves/leves és főétel, amely lehet: sarmale (lehetőleg tejszín nélkül, de csípős paprikával) vagy steak körettel. Annak érdekében, hogy ne nehezítse meg az ebédet, ajánlott előételeket használni reggelire és ebédre, hogy ugyanolyan könnyen emészthetőek maradjanak. Miért teszek ilyen ajánlást? Mivel általában a karácsonyi ételeket alkohol kíséri, ami viszont egy másik kalóriaforrás, és az emésztésnek a lehető legegyszerűbbnek kell maradnia, különösen, ha egy éhgyomri időszak után érkezünk.
Cozonac, ünnepeinknek ez a csodálatos desszertje önmagában is étel, és jó lenne, ha nem kombinálnánk semmivel. És ideális egy második snackre, ha van kedve hozzá. Nem kell megenned, ha nem akarod.
A vacsora jó, hogy a lehető legkönnyebb legyen, ezért nagyon ajánlom a salátákat (marhasalátát), vagy ha könnyebb volt az ebéd, akkor egy szelet steaket vagy barbecue-t zöldségekkel, de kenyér nélkül.
Ne feledje, hogy az üzletekben ebben az időszakban joghurtot, kefirt, szanát is árulnak, amelyek nagyon jók, étkezés lehet, és miért ne, a probiotikumok gazdag forrása.
És visszatérek az alkoholhoz. A "jó hangulat" szintje egyesek számára 2 pohár bor, másoknál több. Ajánlásom a mértékletesség.
A szilveszteri étkezés nem mindennapi, elsősorban azért, mert éjszaka kerül megrendezésre. Nagyon ritkán fordul elő, hogy egy éjszaka alatt több ételt fogyasztunk, amelyek finomabbak, nehezebben emészthetők és alkohollal ízesíthetők. Az első ajánlás az lenne, ha kiegyensúlyozottan étkeznénk, és megkóstolnánk azt, ami különösen vonz minket, de semmiképpen ne itassunk le, mert különben jövőre éhesek leszünk.
Bármennyire is különleges ez az éjszaka, bánjon tisztelettel a testével. Ez egy szép időszak, amikor újra sok barátot és családot látunk, viccelődünk, sokat nevetünk és jól érezzük magunkat együtt.
Használja humoros embereit és nevessen! Ez a legjobb antioxidáns ... 100% -ban természetes! Legyen az aktív pihenés nemzeti kultúra. Menj sétálni, sportolj beltéren/kültéren, olvass el egy jó könyvet, menj moziba, élvezd egymást.
Igen, és ne felejtsd el a mozdulatot! A Pilates Studio Doina Iosif a szokásos menetrend szerint dolgozik, még az ünnepekre is. Gyere feküdni és pihenni, és fogyasszon több kalóriát a gazdag ételekből.
A téli szünetben három fő szabályt kell betartanunk: kiegyensúlyozottan táplálkozni, több étrendet főzni, és figyelembe kell venni, hogy az étkezések közötti időtartamnak legalább három órának kell lennie (egész évben alkalmazandó, de különösen ünnepnapokon). Egyik sem zavarja a karácsony szellemét.
Tisztelje magát és életkorát méltó életmóddal!