Ételünk története a "modern étel" dömpingjének kezdete File

Dosszié - Betegségek: az étel szerepe

Jean-Pierre Poinsignon

Reumatológus

Publikálva 2019.10.14

Módosítva: 2019.10.15

Publikálva 2019.10.14-én - Módosítva 2019.10.15

Számos betegség megnövekedett gyakoriságát a környezeti tényezők kedvezőtlen változásai okozzák. Az élelmiszer az első környezeti változó. Az iparilag előállított élelmiszerek, amelyek lehetővé tették a nyugat elegendő mennyiségű táplálását, lakóit "túlfogyasztották", és elhunyták a szemüket a nyelés minőségével szemben.

Betegségek: az étel szerepe

Betegségek és étrend: az élelmiszer túlfogyasztása

Ételeink története: a "modern ételek" sodródásának kezdete

Abból készülünk, amit eszünk

A „rejtett” patológia a reumatológiában

A bél az egészség/betegség egyensúly középpontjában

Az ételek túlfőzése, túlfogyasztása és kezelése: a modernség rosszai

Az ősi dietetika megelőzésként és kezelésként

További információ az ős dietetikáról

200 000 éve a természet megadta nekünk az úgynevezett egyszerű kovalens kötést. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/d/0/e/d0e3dc7e1e_76472_molecule.jpg "data-url ="/tudományok/meghatározások/chimie-molekula-783/"data-more =" Lire la suite "> minőségi élelmiszer-molekulák. Az emberi evolúció az ételek főzését és feldolgozását eredményezi. Ha ez javulást jelent a mindennapi életben, akkor a szervezetre gyakorolt ​​következményei negatívabbak.