Ételválasztás, amely segít megelőzni az emlőrákot
Bár nincs olyan étel vagy étrend, amely megakadályozhatja vagy kiválthatja az emlőrákot, a táplálkozás olyan terület, ahol mindegyikünk döntése valóban változást hozhat.
Az emlőrák összetett betegség, számos tényező hozzájárul a kialakulásához. Ezen tényezők némelyike, például az életkor, a családtörténet, a genetika és a szex nem kontrollálható.
Vannak azonban olyan tényezők, amelyeket mi, mint egyének, kontrollálni tudunk, és ezek a következők: dohányzás, nem testmozgás (inaktivitás), túlsúly és diéta.
Ételek, amelyeket szabad enni
Az emlőrák különböző helyeken születhet, különböző módon fejlődhet, és különböző típusú kezelést igényelhet.
A következő ételeket általában az egészséges táplálkozás részének tekintik, így segíthetnek megakadályozni az emlőrák kialakulását vagy előrehaladását:
- különféle gyümölcsök és zöldségek a lehető legszínesebbek,
- magas rosttartalmú ételek, például teljes kiőrlésű gabonafélék, bab és hüvelyesek,
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek és tej
- D-vitaminban gazdag ételek
- gyulladáscsökkentő tulajdonságú ételek, különösen fűszerek.
Egy több mint 91 000 nő részvételével végzett tanulmány megállapította, hogy az elsősorban zöldségfélékből álló étrend követése 15% -kal csökkentheti az emlőrák kialakulásának kockázatát. Ezenkívül egyes szakértők napi 8-10 adag gyümölcsöt és zöldséget ajánlanak.
Egyéb előnyök mellett a gyümölcsök és zöldségek sok flavonoidban és karotinoidban gazdagok, amelyek számos orvosi előnyhöz kapcsolódnak. Tanulmányok kimutatták, hogy a következő gyümölcsök és zöldségek alkalmasak az emlőrák megelőzésére:
• "leveles" zöldségek, amelyek sötétzöld levelekkel rendelkeznek
• paprika
• paradicsom
• padlizsán
• citrusfélék
• sárgarépa
• brokkoli
• kelkáposzta
• hagyma
• az almák
• gyöngy
• őszibarack
• eper.
szálak
Bár az élelmi rostokkal és az emlőrákra gyakorolt hatásával kapcsolatos kutatások jelenleg nem meggyőzőek, számos tanulmány azt sugallja, hogy megvédheti Önt a betegségtől. Mivel a rost segíti az emésztőrendszert és támogatja a "hulladék" rendszeres eltávolítását, segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól, és korlátozza azokat a károkat, amelyeket ezek a méreganyagok okozhatnak.
A teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek számos betegség megelőzésében segíthetnek. A több rosttartalmú hüvelyesek, például a lencse fogyasztása szintén az emlőrák kockázatának csökkenésével járt - írja a medicalnewstoday.com.
Jó zsírok
A zsírok nem tűnhetnek jó jelöltnek az emlőrák megelőzésében ajánlott jó ételek listájára, de a többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírokat a szakemberek "jó zsíroknak" nevezték. Megtalálhatók olívaolajban, avokádóban, magvakban és diófélékben.
Ezenkívül a zsíros, hideg vizes halakban, például a lazacban és a heringben található Omega-3 zsírsavak a mellrák kockázatának csökkenésével járnak. Sok szakértő olyan étrendet javasol, amelyben a napi kalória körülbelül 20-30% -a zsírból származik.
Egyes tanulmányok azt találták, hogy az egyes zsíros halakban található Omega-3 zsírsavak egészségügyi előnyei azok gyulladáscsökkentő képességének köszönhetők, amely lehetséges tényező hozzájárulhat az emlőrák kialakulásához.
Milyen ételeket kerülni
alkohol - A tanulmányok összefüggést tártak fel a rendszeres alkoholfogyasztás és az emlőrák fokozott kockázata között.
A cukor - Texasi kutatók megállapították, hogy amikor a laboratóriumi egerek magas cukortartalmú étrendet folytattak, az állatoknál nagyobb valószínűséggel alakultak ki emlőmirigy daganatok, hasonlóan az emberek mellrákjához.
zsírok - Tanulmányok azt mutatják, hogy nem minden zsír rossz. A feldolgozott élelmiszerekből származóak az emlőrák nagyobb kockázatával, míg a gyümölcsökben és zöldségekben található zsírok ennek a kockázatnak a csökkenésével járnak. Újabban a transzzsírok az emlőrák megnövekedett kockázatával társulnak, és ezeket mindenáron el kell kerülni.
vörös hús - Egyes tanulmányok összefüggést találtak a vörös hús és az emlőrák nagyobb valószínűsége között, különösen, ha a hús "jól elkészült". Sok feldolgozott húskészítményben és kolbászban nagyon magas a zsír-, só- és tartósítószer-tartalom, ezért nem hatékony élelmiszerek az emlőrák megelőzésében.