Etetési szabályok terhesség alatt és születés után
A terhesség a legerősebb inger az étkezési mód megváltoztatására. A mindennapi életben kihagyhatjuk a reggelit, de lefekvés előtt jól étkezhetünk, majd kínzó diétákat követhetünk. De a terhesség alatt eljön az idő, amikor radikálisan meg kell változtatnunk az ütemtervet és az étlapot. Mert ha a test nem kapja meg a szükséges elemeket, az mind az anya, mind a gyermek fejlődésére kihat. Ezért ebben az időszakban a teljes felelősség a jövő anyára hárul. Arról, hogyan táplálkozzunk rendesen a terhesség alatt és a szülés után, a szoptatás alatt, mesélt nekünk Angela Cazacova - ayurvédikus dermatokozmetológus, táplálkozási szakember, az egészséges életmód oktatója.
A terhes nők egészséges étrendje nagyrészt olyan élelmiszerekből áll, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat és nyomelemeket. Ezért kell szem előtt tartanunk, hogy a melegítés során a termékek csökkentik a C-vitamin, a folsav, a B-vitamin tartalmát, és a fehérjék elveszítik tápértéküket. Ha a hőmérséklet 55 Celsius fok fölé emelkedett, függetlenül a feldolgozás módjától és időtartamától, a hidrolitikus fermentok teljesen megsemmisülnek, amelyek aktív szerepet játszanak az élelmiszer emésztésében, így a termék használhatatlanná válik, és feldolgozásához a testnek extra energiát kell fogyasztania. . Ne feledje a fő szabályt: hozzon létre egy menüt, amennyire csak lehet.
A hús a terhes nő napi menüjének egyik kötelező terméke. Magas fehérje- és vastartalma miatt naponta szükség van rá. De nem kell nagy mennyiségben ennünk, napi egy darab elegendő. A húsnak is vannak alternatívái - itt hüvelyesekről, zöldségekről és szárított sárgabarackról beszélünk.
Mint már mondtam, a terhes nő étlapjának kiegyensúlyozottnak és egészségesnek kell lennie, ezért tegye bele a halakat is. Nagy mennyiségű kalciumot, fehérjét, foszfort tartalmaz. De ne feledje: tilos a felesleges halat enni, néha kellemetlen allergiás reakciókat okozhat. Ideális esetben a halak hetente kétszer szerepelnek a menüben, de két hónappal a terhesség előtt kizárják őket.
- A gyümölcsök és zöldségek elősegítik az emésztést, gazdag hasznos nyomelemek. A terhesség minden napján körülbelül 500 g gyümölcsöt és 300 g zöldséget kell megennünk.
- Hüvelyesek és gabonafélék. Mivel sok rostot tartalmaznak, fogyasztásuk jótékony hatással van a terhes nő testére, mivel a rostok megtisztítják a szervezetet a káros termékektől és a mérgező anyagoktól. Lassabban emészthetőek, így segít fenntartani a normális vércukorszintet.
- Csökkentenünk kell a pékáruk fogyasztását. Ha még mindig nem tudjuk feladni, akkor jobb, ha a fehér kenyeret teljes kiőrlésű kenyérre cseréljük.
- Csökkentse az olaj és vaj fogyasztását. Naponta 20 g elegendő a terhes nő testéhez.
- A túlzott sófogyasztás ödémához, következésképpen a leendő anya egészségének romlásához vezet.
- Hagyjon fel tartósítószereket és szószokat: a szójaszósz, a ketchup, a majonéz, a savanyúság és a tartósított pác nem terhes nőknek szól.
- Ne feledje, hogy létezik egy speciális élelmiszercsoport - allergén termékek. Kakaóról, csokoládéról, paradicsomról, citrusfélékről, garnélákról, rákokról van szó - fogyasztásukat minimálisra kell csökkenteni.
Főleg víz, de senki sem törölte a sokszínűséget. Természetesen kerülni kell a természetes kutakból és forrásokból származó víz fogyasztását. Még a tisztított ételeket is fel kell használni az ételkészítéshez. Felveheti a menübe a falatokat, a kompótokat, frissen.
Sokunk kedvenc italai a tea és a kávé, de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy sok koffeint tartalmaznak. Természetesen nem minden terhes nő akar majd lemondani a reggeli kávéról, de ebben az esetben csak természetes kávét kell inni, mert az nem tartalmaz adalékokat és színezékeket. Ne feledje, hogy ha úgy döntött, hogy koffeinmentes kávét iszik, az nem azt jelenti, hogy biztonságos, hanem csak azt, hogy több vegyszert tartalmaz, mint az oldható kávé.
Még akkor is, ha a tea valamivel kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé, válassza a gyengébb teákat. A zöld és a fekete tea ugyanannyi koffeint tartalmaz, de a zöld tea még mindig hasznosabb.
Az első 13 hétben a magzat belső szervei intenzíven fejlődnek: a szív, a máj, a vese, ezért az étrendnek minőségi és fehérjékkel, nyomelemekkel és vitaminokkal gazdagítottnak kell lennie.
A második trimesztert az anya vérében lévő vaskartalom csökkenése jellemzi. Ne feledje, hogy a gyermek teste annyi vasat vesz be, amennyire szüksége van, és ahhoz, hogy az anya teste ne szenvedjen hiányt, az ételmenüt ki kell egészíteni marhahús májával, főtt babgal, sertéshússal, paradicsomlével, borsóval, marhahússal és pulyka, aszalt szilva. A terhesség alatti vas normája napi 35 mg.
A harmadik trimeszter elején a kicsi agya intenzíven fejlődik, ezért jó fehérjét tartalmazó termékeket fogyasztani.
A toxikusság gyakran jelentkezik azoknál a nőknél, akik nem esznek rendesen, amíg teherbe nem esnek. Van egy vélemény, hogy a toxikózis az, ahogyan a test megpróbál megszabadulni a terhességig összegyűlt különféle káros mikroelemektől. A terhesség első trimeszterében fellépő toxicitás a terhes nő étvágyának hiányának vagy csökkenésének fő oka. A probléma megoldásához egyéni étrendre van szükség, amelyet orvosa készíthet. A 14-16. Hétre a toxikózis eltűnik.
Íme néhány étrendi tipp a toxikózis során:
- Egyél három óránként kis adagokat.
- Kizárja az étlapról a zsíros ételeket, de tartalmazzon több szénhidrátot.
- Ne igyon vizet azonnal étkezés után.
- Jobb feladni a húsleveseket. Váltson vegetáriánus levesekre kis mennyiségben.
- Étkezés között igyon elegendő folyadékot.
A szülés utáni menü az egyik legkomolyabb szakasz, mert minden, amit az anya megesz, a tejébe kerül. Egyes termékek kólikát okozhatnak, mások pedig ételallergiát. Ne feledje, hogy bármely termék megváltoztatja a tej ízét.
Egyél könnyű ételeket, gyümölcsöket és zöldségeket. Csak forró és édes teát igyon. A posztnatális időszak második hetének elején elkezdhet zabkását enni, cukormentes vízben főzve: először zabpehely, majd hajdina és búza. Ehet sült vagy párolt almát, de legfeljebb naponta egyet. Ugyanezen elv szerint vegye be az étrendbe a zöldségeket - párolt és főtt. Kezdetnek tök, sárgarépa, cukkini és cékla tökéletes. Ezután vegye fel az ápoló anya menüjébe zöldségleveseket, de ne nagyon koncentráltan.
Az első napoktól és 3 héten belül nem szabad fogyasztania a következő termékeket:
- tejtermékek (tej, sajt);
- tojás;
- pékáruk (zsemle, kenyér, torták, palacsinta, palacsinta);
- sózott, borsozott, pácolt, pácolt termékek;
- nyers zöldségek és gyümölcsök;
- hüvelyesek és káposzta;
- Szódavíz.
Cristina Scripnic felkészült