Étkezés a melegben 20 gyors receptötlet nyárra; Mamahoch2
„WhatsApp” vagyok Sandrával és Suse-szal, és észrevesszük, hogy ebben a melegben egyáltalán nincs kedved főzni. Egyikünknek sincs kedve a tűzhelynél állni (vagy oda küldeni a partnereinket), és még nagyobb hőnek vagyunk kitéve. A probléma az: kifogytál az ötletektől, ha nem akarod mindennap ugyanazt, és nincs mindig kedved zsíros gyorséttermet enni. Ezért éltünk a lehetőséggel, és megosztottuk egymással az étlapterveinket. És mivel szilárd véleményünk van arról, hogy nem vagyunk egyedül a problémánkkal, ma egy édes cikk következik, amelyben egy csomó receptötlet található a "melegben étkezéshez".
Annak érdekében, hogy a cikk egy kicsit világosabb legyen, úgy döntöttem, hogy strukturálom az ötleteket és rövid rövid utasításokat írok. Fontos volt számomra, hogy sok recept alkalmas a gyermekek számára is. Ha valami nem világos számodra, kérlek, írj megjegyzést, és a lehető leghamarabb válaszolok neked.
Hideg ételek édes és sós
Itt megtalálja a kedvenc hideg ételeink személyes választékát. Elméletileg bármilyen saláta működik erre, de ez is gyorsan unalmassá válhat. Tehát most a kedvenceink következnek.
# 1 saláta garnélával
A garnélarákot vajon, kevés sóval és fokhagymával megpirítjuk, közben tisztítsuk meg és vágjuk fel a báránysalátát, és készítsünk mézet, mustárt, egy csipet citromlevet és 3 evőkanál olajat. A gyerekek számára fűzd fel a sült garnélarákot felváltva zöldséggel egy nyársra, és kínálj különféle mártásokat, például mézes meszet
# 2 Ruccola saláta fenyőmaggal és balzsamöntettel
Mossa és tisztítsa meg a rakétát, egy serpenyőben megpirít egy marék fenyőmagot és hagyja kihűlni, keverje össze a balzsamecetet alma édességgel és kevés olajjal, tegye a rakétát és a fenyőfákat az öntethez egy tálba, végül szórja meg parmezánnal. SUPERDY, de leginkább a gyerekek nem szeretik.
# 3 hideg, sós palacsinta tekercs
Szerintem máshol palacsintának hívják őket. Tésztát keverünk tojásból, tejből, lisztből, sütőporból és sóból. Most finom krémsajtot, sonkát és, ha úgy tetszik, salátát kap, és töltse fel a palacsintát. Tekerje fel és vágjon kis csíkokat. Nagyszerű snack, amelyet a gyerekek a méretének köszönhetően imádnak enni. Egyébként megkenheted lekvárral vagy egyéb kenhetősel is a kis cukorfalatokhoz.
# 4 Kipróbált kenyérlemez
Itt gyorsan és egyszerűen meg lehet enni: kenyérlemezek. Ez nem más, mint egy kész szendvicsekkel teli tányér, és középen gyakran rendezünk néhány zöldséget, mint pl. apró kukoricabot vagy savanyúság.
# 5 Mascarpone krém kukoricapehellyel
Annyira szeretem ezt a desszertet, hogy szívesen fogyasztjuk főétkezésként, de légy óvatos: tartalmas. Most nyáron olyan jó íze van, amikor kijön a hűtőből. Nem kell több, mint egy csésze mascarpone, 1 csésze tejszín, 2 csomag vaníliás cukor, gyümölcs, narancslé és kukoricapehely (cukor nélkül). Most összekeveri a mascarponét tejszínnel és vaníliás cukorral, valamint a narancslével. 3 cm magas réteget egy evőkanálnyi pohárba öntünk. A tetejére mandarinokat rakunk, majd ismét a krémet. Ezúttal a kukoricapehely stb.
Mega finom, de kiadós is!
# 6 hideg mikrohullámú puding
A puding elkészítésének leggyorsabb módja a mikrohullámú sütő. Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót és tegye egy tálba, majd tegye a mikrohullámú sütőbe 6-8 percre. Öntsön mindent pohárba, és hagyja kihűlni a hűtőszekrényben.
# 7 hideg uborkaleves
Az uborka 3/4-ét kockákra vágjuk. Pürésítsük a maradék uborkát olajjal, joghurttal, kevés vízzel, és ha úgy tetszik, hagymával vagy fokhagymával. A kapott mártást sóval és más fűszerekkel ízesítjük. Tegye az uborkakockákat a mártásba, kész.
# 8 Gazpacho - hideg paradicsomleves
Az erőfeszítés itt valamivel nagyobb, de általában több napot eszünk belőle 😀 Ezenkívül nem kell állandóan a tűzhelynél állni, és hagyni lehet, hogy a paradicsom forraljon. Ezeket keresztbe karcolják, és a szárat eltávolítják. Aztán egy serpenyőben forró vízbe tévednek. Foltban vagy, amikor a bőr elkezd hámozni, és könnyen lehámozhatod. Tegye a paradicsomot egy tálba, és pürésítse meg. Adjon hozzá vizet, ha szükséges, egy kis olívaolajat, sót és hagymát. A leves hidegen fogyasztható, de természetesen meleg is. 1-2 kiló paradicsomot szoktam főzni.
gyorsan elkészíthető meleg ételek
9 # pizza csiga
Nagyon szeretek pizzatekercseket készíteni, mert gyorsan elkészíthetők, rengeteget csomagolhatnak és kényelmesen kezelhetők. Erre a célra a kész pizzatésztát mártással bevonják, a tetejére sonkát tesznek, a kívánt zöldségeket és a tetejére sajtot szórnak, majd az egészet feltekerik és csíkokra vágják.
# 10 csirkés nyárs
Vásároljon szeletelt húst, süsse meg gyorsan, fűszerezze sóval, majd nyársra rendezze felváltva zöldséggel.
# 11Rump steak vajas kukoricával
Nagyon ízletes és élvezettel fogyasztott: rump steak vajas kukoricával. A farsteaket mindkét oldalon 3 percig szaggatjuk, majd alumíniumfóliába csomagolva 10 percre a sütőbe helyezzük 100 fokon. Közben a kukoricát egy serpenyőbe dobják egy kevés vajjal. Ha kukoricatábla van a közelben, és a gazda megengedi, ízletesen megpiszkíthatja a csöveket. Ha nem nélkülözheti köret nélkül, felkockázhatja a burgonyát és egyszerűen megsütheti olívaolajban, kevés sóval (hasonlóan a sült burgonyához). Hagyja meg nekünk a véleményét! Ha lefelé görget, lehetősége van visszajelzést adni. Ez a blog az interakción keresztül virágzik. Legyen része! P.S. Ha nagyon tetszett ez a cikk, kérjük, ossza meg közvetlenül barátaival.
# 12 töltött leveles tészta - sós vagy édes
A szupermarketben kész leveles tészta van Faulis számára. Ezt kinyújtja, és 8-9 egyenletes négyzetre osztja. Ezután szeretek keneget (bőven) vagy almaszószt kenni. A leveles tésztát ugyanolyan egyszerűen töltheti meg sonkával és sajttal. Ezután a 4 sarok átfedésben van, vagy befelé gördül, és a leveles tészta a többit a sütőben végzi.
# 13 Hamis pizza
Ha sokkal gyorsabban szereted, és nincs kedved tésztát készíteni, akkor segíthetsz (alacsony szénhidráttartalmú) csomagolásban és takarásban, mint egy pizza. Ezután a pakolásokat egyszerűen kreppként hajtják be. Mega örömet okoz!
# 14 hawaii pirítós és egyéb szendvicsek
Szinte mindenki ismeri őket: Meg kell pirítani, ha szeretsz egy vajat, sonkát, egy kerek szelet sajtot és sajtot. Hasonlóképpen, az összes többi szendvics általában gyorsan elkészül és ízletes.
# 15 Bruscetta és paradicsomos mozzarella
Nagyon jól megy együtt. Vagy kész fokhagymás olajat vesz, vagy maga készít valamennyit fokhagymából, sóból és olívaolajból. Ez magában foglalja a szeletelt bagett darabokat. Ezek viszont a sütőbe kerülnek. Vannak, akik szeretnek apróra vágott paradicsomot és sajtot tenni a tetejére, mások inkább paradicsom és bazsalikom keverékét teszik a tetejére. Egy tányér paradicsomszeletekkel, mozzarellával és balzsamecettel jól passzol hozzá.
# 16 Viking edény rizzsel
Olyan gyorsan történik, hogy szeretném ajánlani. Fűszerezzük a darált húst, gömbökbe tekerjük, majd röviden megpirítjuk. Leönt vízzel. Tegyen egy sárgarépa/borsó keveréket az edénybe. A rizsszemeket gyakran közvetlenül a mártáshoz adjuk. A végén fűszerekkel ízesítik.
# 17 Borsópüré halakkal
Forralj fel 1 zacskó fagyasztott borsót, 1 csésze íróval egy serpenyőben, és pürésítsd. Szervszerrel szerecsendióval, sóval és más fűszerekkel tálaljuk. Felengedjük a halat, és rövid ideig megdinszteljük, és sóval ízesítjük. Befejezett
# 18 Tészta süt a lustáknak
Szükség esetén a hűtött pultból hozhat spaetzle-t vagy gnocchit, sonkát, gombát és más zöldségeket. Ezen kívül van egy csésze tejszín, egy fél csésze víz, egy kis paradicsompüré és ízlés szerint fűszerek. A sajt nem hiányozhat. Készítsük el a mártást, vágjuk fel a sonkát, daráljuk meg, és szükség szerint adjuk hozzá a zöldségeket, és tegyük a tésztát egy tepsibe. Megszórjuk az egészet sajttal, és hagyjuk, hogy a sütő működjön.
# 19 töltött cukkini
Vágja a cukkinit hosszában és ürítse ki. Megszórjuk sóval. Öntsük hozzá a darált húst, és öntsünk rá sajtot. Az étel készen áll. Az összetevők természetesen változatosak. A töltött paprika ugyanolyan jól működik.
# 20 Amikor egyáltalán nincs kedved hozzá
Ha egyáltalán nincs kedve főzni vagy készíteni semmit, akkor jogos, hogy egyszerűen tárcsázza a pizzaszolgáltatás számát, kész ételt vásároljon, vagy akár egy büfébe menjen. Különösen nyáron vannak olyan napok, amikor óriási az étvágyam a krumpli iránt (az agyam valószínűleg meleg és kék éghez társítja őket).
Biztos vagyok benne, hogy sok remek receptet elfelejtettem. Tehát, ha valami másra gondol, kérjük, hagyjon megjegyzést kiegészítésként.
feloszt
Szeretettel írta
Sabrina
Élénk hármas anya a "nyugodt anyaság" küldetéssel, a kávéillat kedvelője, tisztázó, oldalsó gondolkodó és kritikus kérdező
Lehet, hogy neked is tetszik:
Amíg "távol" voltunk ...
Terhesség frissítése - a terhesség 22. hete
Hogyan rontják el saját félelmeink az oktatásunkat
21 megjegyzés
Gyakran csak ebédidőben van görögdinnye az asztalon!
A gyerekek imádják!
Nekem: levélsaláták, reszelt sárgarépa, paradicsom, uborka, karfiolvirágok, édeskömény - röviden, minden, ami nyersen megtalálható a kertből a salátában.
Előre elkészítem egy negyed literes palackban az öltözködést. Ez elég néhány napra.
A pizza tésztával rendkívül gyorsan előidézhető:
Nyújtsuk ki a kész leveles tésztát, kenjünk rá kb. 150 g krémet, tegyük a gombákat és az újhagymát vékony szeletekre/karikákra, és bőségesen takarjuk le. Megszórjuk/fűszerezzük reszelt parmezánnal és kevés sóval és borssal.
A spenót is remek, kb. 8-10 darab adagolt spenótot olvaszt le a fagyasztóból, és kenje rá a krémes darabokra. Megszórjuk/fűszerezzük újhagymával, parmezánnal, sóval és borssal.
Van itt valami:
Vágja csíkokra a gombócokat, süsse meg egy serpenyőben (esetleg zsír nélkül), és öntsön rá egy csomag fagyasztott vajas zöldséget.
Keverje meg néhányszor, kész
Köszönöm a nagyszerű tippeket. A jelenlegi hőségben nincs kedve bekapcsolni a tűzhelyet vagy a sütőt, mert attól kell tartania, hogy a házban még melegebb lesz. Amit én is szeretek enni a melegben, az a kolbászsaláta. Vágjon apró darabokra egy városi kolbászkarikát, adjon hozzá sok hagymát, ha úgy tetszik, sajtot is. Keverjük össze ecettel és olajjal, és kenyérrel tálaljuk. Jó ízű!
LG Anke
100g vaj vagy margarin
250 g zsírszegény kvark
(némi citromhéj)
1 nagy csésze tej
4 tojás (szétválasztva tojásfehérjével felkorbácsoljuk/a végén behajtjuk)
80g cukor
300g liszt
1 teáskanál sütőpor
Kb. 12 gofri
A szomszédom helye tegnap volt:
Nagyon finom és gyors:
Kenje meg a leveles tésztát kész pestóval (paradicsom/bazsalikom), és süssön meg egy nagy tál salátával
Spahetti pestóval
Pesto:
1-2 bazsalikom növény (pengető levelek)
50 g fenyőmag (serpenyőben óvatosan megsütjük)
1-2 gerezd fokhagyma (héja)
olivaolaj
Só ízlés szerint
kb 100g reszelt parmezán
Mindent összetör egy Smootiemaker-ben vagy valami hasonlóban
Extra 100g reszelt parmezán
Forraljuk fel a spagettit és keverjük össze a tányéron lévő hideg pestóval, amíg még forró, ha szükséges, megszórjuk reszelt parmezánnal.
-A serpenyőben tojással gratinos Maultaschen
-Hagymával megsütjük a gombócokat, és felolvasztjuk rajtuk a sajtot
-Vágjuk apróra (kockákra) a gombócokat, tegyük egy fazékba, adjuk hozzá a paradicsomot, fűszerezzük, adjuk hozzá a mozzarella kockákat és lassan melegítsük, kész!
Salátával
Oh fincsi! Rögtön étvágyat kap.
Ezen a hőmérsékleten én is szeretek gyorsan főzni, például görög salátát vagy vadászkenyeret: vajba kevert kenyeret tetszés szerint, tetejére vadászkolbászszeleteket, majd paradicsomszeleteket (lehetőleg marhahúsos paradicsomot), fehérkáposzta salátát, kevés gyógynövényes krémet, valamint sóval és vadborssal ízesítve . Végül reszelj sajtot és süsd meg a sütőben. Hideg állapotban másnap is finom íze van?
Kinek van egy török boltja a közelben?
Vágja a lapos kenyeret nagyobb darabokra, vágja ketté, majd takarja le az összes darabot tetszés szerint, ... bármi mást szeret a pizzáján, és röviden (!) gratinálja. Ez nagyon gyors .
Ez olyan finomnak hangzik
csak egyszer vágjuk át őket úgy, hogy hamburger zsemlének nézzen ki, és mindkét felét letakarva betesszük a sütőbe 🙂 szeretett lepénykenyér pizza
Burgonya és gyógynövény kvark és egy zöld saláta
Quark
Verj össze egy kevés tejszínt egy keverőtálban, keverj hozzá 500 g természetes joghurtot és 500 g alacsony zsírtartalmú kvarkot, ízlés szerint édesítsd, majd ízlés szerint adj hozzá gyümölcsöt.
Brötchenschmarrn
Nagymamám kocka kenyérrel készítette, ... pirítóst veszek, kockákra vágva. Tegyek egy bevont serpenyőbe. Keverjünk össze körülbelül 4 tojást és 250 ml tejet. Keverjünk hozzá egy kevés cukrot vagy vaníliás cukrot. Ezután öntsük rá a kockákra a pirítóst. Megkenjük. Almaszósz. Elmegy szuper gyors.
Maultaschen lasagne
Felezzük keresztbe a hengerelt gombócokat. Vágjuk nagyra a sonkaszeleteket. Fedjük le a tepsi alját a gombócokkal. Ezután tegyünk tetejére sonkadarabokat, majd ismét gombócokat, és így tovább. Vaskos paradicsomokat a konzervek felett, esetleg kissé alkalmasak is. Paradicsom. Ízlés szerint ízesítjük. . Olasz fűszernövények a tetején. Vágjon fel egy kis mozzarellát és terítse rá. Végül megszórjuk reszelt sajttal. Röviden sütőben vagy mikróban megsütve. Nagyon finom.
jó ötlet.
Forraljuk fel a spagettit sós vízben, öntsük le a vizet, és hagyjuk a spagettit a fazékban, majd keverjük hozzá a paradicsompürét, a reszelt Gouda sajtot és az olasz fűszernövényeket. Hagyjuk a sajtot megolvadni és egy tál salátát.
A búzadara és a rizspuding szintén egyszerű és gyors receptek.
Jó reggelt és köszönöm a remek recepteket! Lassan fogynak az ötleteim, szóval a cikked megfelelő! 🙂 Manapság új legjobb barátaink a gázsütőnk, a floridai szakácskönyv és a turmixkészítő mindenféle hideg leveshez: Hideg gyümölcsös paradicsomleves (paradicsomszósz + friss paradicsom + barack + édeskömény), hideg zöldségleves (zöldséglé + paradicsom, uborka, Édeskömény, paprika, némi citrom + méz), uborkás és joghurtos leves ... Szintén finom: csirkefilé és cukros csípős borsó és barackos zöldség (zöldségeket készítettünk egy kis tepsiben a grillen). Vagy klasszikus grillezett hamburgerek ... Füstölt lazac, avokádó és uborka pakolások is finomak, garnélarák/garnélarák Knofival, paradicsommal és mangóval, egész egyszerűen rizspuding eperrel vagy kuszkusszal különféle változatokban ... baba spenót narancssal, rakéta és uborka saláta gyümölcsös öntettel Füstölt pisztráng salátával, kenyérrel és vajjal.
Ha mégis főznöm kell valamit, akkor megpróbálom a lehető legkorábban, vagy később este, ha legalább szellőztetni akarja. Amúgy hidegen eszik az egészet 😉
Üdvözlettel és boldog izzadással ...