Étkezés és ivás Rodoszon
EGYENÍT és INGYENES RÓDOKBAN
Egyes szállodákban alig lehet kapni tipikus görög ételeket (pl. Moussaka, pastitio, dolmades, stifado, souvlaki és keftedes), ami sajnos részben annak a nyaralónak köszönhető, aki nem akarja nélkülözni szokásos ételeit. Ha mégis tipikus görög különlegességeket szeretne élvezni, akkor lehetősége van erre Rodosz számtalan kocsmájában. Sajnos a nagyobb turisztikai központokban nem mindig ez a helyzet. Tipp: ahol a szigetlakók esznek, az biztosan nem rossz. Rodoszon sok olívaolajat használnak ételek elkészítéséhez, gyakran fokhagymát és különféle gyógynövényeket. A szigeten a hosszú török uralom miatt sok étel kissé keleti jellegű. Ami azonban nagyon ritka, azok a sűrített szószok, amelyek annyira elterjedtek Németországban - így az étel általában nem olyan nehéz a gyomorban.
Annak érdekében, hogy tudd, mi rejlik az egyes görög ételek mögött, egy rövid áttekintés található ennek az oldalnak a végén.
De csak akkor rusztikus, ha kimész enni a helyiekhez. Rövid idő elteltével különféle kezdők (mezek) vannak az asztalon, és mindenki segít magának. Általában már tele van, mielőtt a főétel (többnyire grillezett hús - pl. Bárány vagy kecske) kerül az asztalra.
Étkezés esetén bor - pl. Vidéki bor (főleg vörösbor) vagy retsina (gyantás bor - az első pohár általában nem jó ízű) - vagy sör iszik. Aperitifként vagy "emésztőrendszeri pancsként" van például Souma (törkölypálinka, amelyet Embona és Sianna hegyvidéki falvakban termelnek - figyelem: általában nagyon ellenálló) vagy Ouzo.
Gyros játék
Finom grillezett hal - a fogak nagyon élesek és hegyesek voltak;-)
Kis szerencsével finom sült malacot is kaphat
Egy desszert természetesen nem hiányozhat.
Gyakran előfordul, hogy az ételeket Görögországban már nem nagyon meleg tálalják. Ez azonban nem a rossz szolgáltatásnak tudható be, hanem a múlthoz kapcsolódik. A múltban nem minden háznak volt saját főzőlapja (sütő), kommunális sütők voltak. Mire a háziasszonyok hazaértek enni, már nem volt olyan meleg. Mivel gyomorbarátabb is, ha nem eszik ilyen melegen, ezt az étkezési formát átvették a jelenbe.
Rodosz tavernáinak és éttermeinek tippjei a következő oldalon találhatók: Kulináris tippek nyaralóktól és tőlünk ".
Ha van kedve fagylaltozni és Rodosz városában tartózkodik, javasoljuk a Nikosból származó fagylaltot. "Fagylaltos furgonjával" a Symi tér közelében áll (ha Mandraki kikötőjéből érkezik az óvárosba, akkor közvetlenül elhalad mellette).
Nikos új fagylaltos kocsija a Symi-Platz-on (balra) és régi fagylaltos kocsija, amelyet most leszereltek (jobbra)
Nikos a fagylaltkocsijában
A kisebb falvakban mindig talál egy kocsmát, amelyben érdemes elidőzni. Néha még ma is megkérik, menjen be a konyhába, hogy megválassza az ételt. És nyugodtan kérdezd meg, mi a különösen ajánlott. Psinthos faluban ajánljuk Georgios "Smaragd" vendéglőjét.
GÖRÖG ÉTEL - görög betűvel, kiejtéssel, mi van mögötte, és néha jegyzetekkel: