Étkezés gyerekeknek Mennyire fontosak a biotermékek a gyermekek étlapján
Sok szülő megfelelő táplálkozást keres a kisgyermekek számára. Szükséges-e a biotáplálék vagy elegendőek-e az olcsó, hagyományos termékek?
A szülés után a szülők mindent helyesen akarnak csinálni, és fenntartható, egészséges, elégedett életet garantálnak a babának. A nagymama, a nagypapa, a barátok és az ismerősök gyakran jó szándékú tanácsokkal zuhanyozzák a szüleiket. De hogy valójában mi a legjobb életfelfogás a család és a gyermek számára, azt végül anyának és apának kell eldöntenie. Ez vonatkozik a kisgyermekek táplálkozására is. A szerves igen vagy nem például a csecsemőre olyan kérdés, amellyel sok szülő megbirkózik. A hagyományos élelmiszerek reklámozása intenzív és tiszta természetet ígér, még bio összetevők nélkül is.
Bioélelmiszerek peszticidek nélkül
De: a gyümölcsök és zöldségek peszticidszennyezése sok esetben rendkívül magas, különösen a nem ökológiai termékek esetében. A toxinok bejutnak a szervezetbe, és negatívan befolyásolhatják a kisgyermekek egészségi állapotának fejlődését. És ez még nem minden. A gyárilag előállított hús általában antibiotikumokat tartalmaz, és akkor kerül be, amikor az emberek megeszik. Természetesen még mindig nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a biotáplálékok egészségesebbek a csecsemők számára. De aki felismerte, hogy az ökológiai zöldségekben nincsenek vegyi műtrágyák vagy gyomirtók, és hogy el kell tekinteni az állatvédelemmel ellentétes állattenyésztési módszerektől, arra a következtetésre jut, hogy a biotermékek nagyobb vitalitással bírnak. Az organikus szövetségeknél az ellenőrzések intenzívek és a szabályok szigorúak. Természetesen mindig vannak olyan címsorok, amelyek szerint az organikus beszállítók sem tartják be a követelményeket. Ezek azonban egyedi esetek, és egy ipar nem tudja megvédeni magát a fekete juhoktól.
Megfelelő táplálkozás vegyszerek nélkül
Ha fenntarthatóan és egészségesen szeretné táplálni a kisgyermekeket, akkor azt is vegye figyelembe, hogy a kémiai anyagok megváltoztatják az ízérzékenységet. A mesterséges ízekkel felnövő gyermekek megszokják, majd később nehezebb áttérni a természetes ételekre.
Cukorcsapda kisgyermekek számára
Óvakodjon a cukorcsapdától. Sok kisgyerek túlsúlyos, ami számos olyan betegséget elősegít, mint a cukorbetegség, az allergia és a fogszuvasodás. A harapnivalók, de a hagyományos üdítők is tartalmaznak fehér cukrot, amely meghízik, megtámadhatja a csontokat és nem vezet tartós jóllakottság érzéséhez. A végtelen nassolás az eredmény és a testtömeg természetellenes növekedése. A gyermek fejlődése szempontjából ez azt jelentheti: lassúság, mozgásvágy, frusztráció és rossz közérzet. Az energiaitalok koffeint is tartalmaznak, ami szívdobogáshoz és hiperaktivitáshoz vezethet.
Megfelelő táplálkozás már kiskorától kezdve
A gyermekek gyakran alkalmazzák szüleik étrendjét. Ez elég öntudatlanul történik. Ha a kiváló minőségű biotáplálék nem fontos otthon, a gyerekek a későbbiekben is hasonlóan fognak viselkedni. Ezért kell a szülőknek már korán megtanítaniuk az egészséges és tudatos táplálkozás értékeit. Ez magában foglalja a közös étkezéstervezést, valamint a gazdaságban történő vásárlást és a fenntartható oktatást arról, hogy a felesleges hús vagy édesség miért nem jó az egészségére.
A korai tapasztalatok alakítják az ízlést és az étkezési magatartást.
Bioélelmiszerek: drágábbak, de fenntarthatóak
A szülőknek a saját kezükben van, hogy organikusan nevelik-e gyermekeiket, vagy nem érdekli őket, hogy a kisgyermekek mely létfontosságú erőket fogyasztják. Természetesen a biológiai költségek valamivel többe kerülnek, és különösen a hús esetében a gyári gazdálkodás lehetővé teszi a legalacsonyabb árakat, amelyeket az ökológiai szállítók nem tudnak szállítani. De a fenntartható és tudatos étrend nemcsak az egészséget segíti elő, hanem az élethez való hozzáállás kérdése is.
Ön is érdekelheti: Bioételek gyerekeknek
Képek: thinkstock-iStock/Radist/yakobchuck, szöveg: Ulrike Rensch