ÉTKEZÉSI MENÜ, 1000 KILOKALÓRIÁRA ÉRVÉNYES - Irina Reisler privát butikszalon
REGGELI: 250 ml tea vagy kávé + 2 szelet kenyér + 50 g sovány túró + 200 g saláta (sárgarépa, zeller, petrezselyem + 1 paradicsom)

Kóstoló: gyümölcs (tenger, narancs, körte)
Ebéd: egy adag zöldség (paradicsom, káposzta, póréhagyma, padlizsán, hagyma, 10 ml olaj) + 75 g grillezett baromfi, bőr nélkül + 150 g főtt zöldbab
Snack: 250 ml sovány tej vagy joghurt
Vacsora: 150 g gomba, 50 g zeller, 75 g grillezett hal + 1 gyümölcs (őszibarack, mandarin, narancs)
Ez a menü naponta megismételhető az egész rendszerben, vagy új kombinációk készíthetők az alábbi listából:
* 150 g baromfi (csirke, csirke, pulyka, bőr nélkül) vagy marhahús vagy vad (nyúl, szarvas) vagy sovány hal (csuka, csuka, tőkehal)
* 50 g fölözött tehénsajt, túró vagy urda
* 250 ml tej (legfeljebb 1,8% zsír) vagy tejszínhab vagy 1,8% zsírtartalmú joghurt
* 50 g kenyér (korpa, graham, köztes, fekete) vagy 200 g polenta
* 500 g zöldség 5% szénhidráttal (zöldbab, póréhagyma, kelkáposzta, káposzta, karfiol, cukkini, spenót, paradicsom, uborka, saláta, paprika, retek, padlizsán, endívia, gomba, okra, spárga, csalán, stevia, loboda, szőrtelenítő, papadie)
* 100 g zöldség 10% szénhidráttal (hagyma, sárgarépa, zeller, gyökér, petrezselyem)
* 250 g gyümölcs 10% szénhidráttal (alma, körte, narancs, mandarin, birsalma, eper, cseresznye, cseresznye, eper, málna, áfonya, ribizli, őszibarack) \
* tea, kávé, gyümölcs- vagy zöldséglé ENGEDÉLYES, nincs cukor, sima víz - KORLÁTLAN MENNYISÉG.
* zsíros hús (sertés, juh, bárány, liba, kacsa)
* zsíros kolbász (szalámi, kolbász, kaiser, borda stb.)
* hús- vagy halkonzerv
* teljes tej, por vagy sűrített tej
* erjesztett sajtok (juh, kecske, bivaly), sajt, olvasztott sajt vagy fújtató
* disznózsír, szalonna, szárnyaszsír, sertéshús stb
* majonéz, tejföl, tejszínhab, vajmártások
* dió, mogyoró, mandula, földimogyoró
* szilva, szőlő, datolya, füge, mazsola
* cukorka, csokoládé, lekvár, lekvár, méz, halva
* torta, sütemények, sütik, kekszek, sütemények, sütemények, fánkok stb.