Étkezési rendellenességek a szépségideálok és a média összefüggésében - GRIN
Szakcikk 2009, 17 oldal
Minta olvasása
Tartalomjegyzék
2. Étkezési rendellenességek
2.1. Elhízás és elhízás
2.2. Anorexia nervosa
2.2.1. Excursus: a nők nemi szerepe
2.3. Bulimia nervosa
2.4. Fogyasztási zavar
3. A szépségideálok fontossága társadalmunkban
4. Szépség a globalizált és a média világában
1. Bevezető szavak
"Az étkezési rendellenességek súlyos egészségügyi problémát jelentenek. Bár a különböző klinikai képek által érintettek többek között. megjelenésükben jelentősen különböznek egymástól, mivel az étkezési rendellenességekben szenvedők számára közös, hogy a létfontosságú "élelmiszer" jelentős pszichoszomatikus problémává vált, gyakran fizikai, pszichológiai és társadalmi következményekkel. "Szövetségi Egészségügyi Központ
Ennek a házi feladatnak az alapján szeretném megpróbálni elmagyarázni az evés és a fogyasztás fontosságát bizonyos emberek számára. Itt fogom először leírni a különféle étkezési rendellenességek definícióit és elemeit. A betegségek megfontolása után különösen a szépségfaktor eszményét vitatom, mint az étkezési rendellenességek kialakulásának egyik elemét.
Ez a téma különösen aktuális modern, nyugati társadalmunkban. Fiatal és növekvő lányokkal dolgozva gyakran kérdőjeles viselkedéssel és tudatlansággal találkozom. Szeretném ösztönözni a szépségideál és a szépségmánia kritikai megfontolását, egyrészt azzal, hogy elmagyarázom annak jelentőségét az étkezési rendellenességek kialakulása szempontjából, másrészt azzal, hogy megpróbálok információt szolgáltatni a rendellenességekről mint olyanokról.
2. Étkezési rendellenességek
A betegségek nemzetközi osztályozása - az ICD-10 - az étkezési rendellenességeket az F5 fizikai rendellenességekkel és tényezőkkel járó viselkedési rendellenességek kategóriájába sorolja. Ezeket az anorexia nervosa (F50.0), a bulimia nervosa (F50.2), az atipikus bulimia nervosa (F50.3), a mértéktelen evés más mentális rendellenességeknél (F50.4), a hányás egyéb mentális rendellenességeknél (F50.5), Az egyéb étkezési rendellenességek (F50.8) és a nem meghatározott étkezési rendellenességek (F50.9) differenciálódtak.
Az elhízás viszont nem tartozik a pszichológiai viselkedési rendellenességek kategóriájába, hanem az "endokrin, táplálkozási és anyagcsere-betegségek" közé tartozik. E meghatározás szerint az elhízás valójában nem étkezési rendellenesség, hanem egyszerűen a normálnál nagyobb súlyt írja le, amely nem mindig vezethető vissza kóros okokra (vö. Reich 2003, 5. o.). Ha az elhízás mentális rendellenességet vált ki, akkor a betegség megnevezésére az ICD-10 kategorizálását használják [1]. Az elhízás és egyéb túlfogyasztás (E65 - E68) altétel ismét megkülönbözteti a lokalizált elhízást (E65), a túlzott kalóriabevitel miatti elhízást (E66.0), a kábítószer által kiváltott elhízást (E66.1), a túlzott elhízást alveoláris hipoventilációval (E66.2)., Egyéb elhízás (E66.8) és meghatározatlan elhízás (E66.9).
Az étkezési rendellenességeket gyakran a testtömeg-index (BMI) alapján kategorizálják és határozzák meg, így a rendellenességek, különösen az elhízás kezelésénél, különböző súlyosságú fokokra oszthatók.
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
Az ICD-10 meghatározása szerint az anorexia súlya 15% -kal 17,5-es BMI alatt van. Ez fordítva azt jelenti, hogy az anorexia nem mindenkit érint automatikusan alulsúlyos. 30-as BMI-től bizonyos fokú elhízás van, súlyossága 1. Összességében ez három fokozatosságra oszlik. A táblázat azt is mutatja, hogy a betegség kockázata növekszik a BMI növekedésével. Az elhízás egészségügyi következményeit a következő szövegben fejtem ki.
Forrás: Radzun, 2005, Göttingeni Egyetem
Az ICD-10 definícióitól függetlenül a következő magyarázat is bemutatható:
"Az embereket" étkezési rendellenességekként "írják le," akik számára az étkezés helytelen funkcióval rendelkezik, így képes megbirkózni az egyébként oldhatatlannak tűnő problémákkal "(Bruch, 1991, 13. o.)." (Reich 2003, 5. o.) Bruch 1991, 13. o.) Itt világossá válik az étkezési rendellenességek okainak összetettsége, utal a rendellenességek pszichológiai okaira.
2.1. Elhízás és elhízás
Az elhízás a zsír bőségét, az elhízás az elhízást jelöli, mindkettő kiegyensúlyozatlan energiamérlegből adódik. Ennek okai három területen kereshetők. Egyrészt az éhség-étvágy-telítettség mechanizmusának megzavarása befolyásolhatja az étkezési magatartást, másrészt a test felépítésének és funkcióinak genetikai, biológiai követelményei (pszichológiai és társadalmi tényezőkkel kölcsönhatásban), valamint az anyagcsere-szervek és -folyamatok működési zavarai. Több szempont kombinációja miatt az ok-okozati összefüggések nem mindig egyértelműen azonosíthatók. Ezért nincs egységes formája és terápiája (Gniech, 2002, 206. o.).
Amint azt a fentiekben kifejtettük, az elhízás különböző súlyossági fokokra oszlik. Az I. súlyosság 30,0 BMI-vel kezdődik. A 35,0-es BMI-től ez egy II. Súlyossági fok és rendkívüli elhízás, a III. Súlyossági szint 40-nél nagyobb BMI-ről beszél (lásd a 4. oldalt).
Az étkezési magatartás vizsgálata különbségeket tárt fel a normál és a túlsúlyos emberek között. A túlsúlyos emberek sokkal inkább függenek a külső ingertől, mint a karcsú emberek. Ez azt jelenti, hogy az étel észlelése különböző érzékszervek révén nagy étvágyhoz vezet, amelyet szintén követnek - étvágytól, éhségtől vagy jóllakottságtól függetlenül. Prof. Dr. Gniech egy tézist vet fel eredetéről, miszerint a szocializációs folyamatok révén fejlődik ki, mint egyfajta helyettesítő elégedettség a szeretet és a figyelem hiányára (vö. Gniech, 2002, 207. o.).
Az elhízás következményei [2] lehetnek:
- Inzulinrezisztencia és 2-es típusú diabetes mellitus
- Szív- és érrendszeri betegségek (magas vérnyomás, magas koleszterinszint, érelmeszesedés, szívkoszorúér-betegség, szívelégtelenség, trombózis)
- Epekövek
- Légzési rendellenességek
- köszvény
- Kövér máj
- Ízületi betegség
- rák
A megnövekedett betegségveszély mellett az érintetteket pszichológiailag is veszélyeztetik. Az elhízás és az elhízás eredményeként a társadalmi kirekesztés, a gúnyolódás, az eltérések és a környezet negatív értékelése pszichológiai teherré válhat. Itt nemcsak a szépség esztétikai ideáljával való összeegyeztethetetlenség, hanem a betegként való megbélyegzés is jelentősen befolyásolja a túlsúlyos ember pszichéjét és önértékelését. Ez elvonás, elszigeteltség, szorongás és depresszió kialakulásához vezethet.
A szépségideál szerepét nem szabad lebecsülni. A társadalmi nyomás és az elhízásból eredő (már említett) kirekesztés véleményem szerint katalizátorként is működhet. Az elhízás problémájának potenciális kezelése helyett sok esetben ez további marginalizálódáshoz és az érintettek folyamatos visszahúzódásához vezet. A megalázó megjegyzések állandó kezelése vagy akár a mobolás megerősíti a társadalmi, szociokulturális életben való részvétel hiányát. Ebben az esetben a korlátozások nemcsak fizikai természetűek, hanem az önértékelés, az önbizalom és a saját test elfogadása tekintetében is. Az elégedetlenség előre be van programozva.
Az elhízás és az elhízás kezelését interdiszciplináris alapon kell elvégezni a betegségekhez kapcsolódó minden szempont megfelelő kezelése érdekében [3]. Orvosi szempontból gyógyászati intézkedések (például a pajzsmirigy működésének stabilizálására), fizioterápiás és műtéti intézkedések (pl. Gyomor reszekció) indíthatók. Pszichológiai szempontból fontos szerepet játszik a csoportos és az egyéni terápiás beavatkozások kombinációja. Ez magában foglalja mind az ellenőrzött étkezési magatartást (pl. Önsegítő csoportokban vagy irányított főzési csoportokban), mind a pszichológiai hatások kezelését és lehetséges okait.
2.2. Anorexia nervosa
Az anorexia nervosa az étkezési rendellenességek anorexiájára utal, idegi és pszichológiailag meghatározott klinikai képpel az étel elutasítása, megvonása vagy korlátozása miatt. Pontosabban, ez azt jelenti, hogy éhség szindróma van, lassított anyagcserével. Az anorexia nervosa mentális betegség (mivel semmilyen fizikai ok nem bizonyítható [4]), amelynek fizikai következményei vannak. Ez főleg serdülő lányoknál és fiatal nőknél fordul elő.
Az ICD-10 az anorexia nervosát két típusba sorolja. Egyrészt anorexia súlycsökkentő aktív intézkedések nélkül (F50.00) és anorexia aktív fogyókúrás intézkedésekkel (F50.01).
A kezdeti normál súly legalább 25% -ának megfelelő súlycsökkentés jellemző tulajdonságnak tekinthető (Gniech 2002, 215. o.). Egy másik irányértéket az ICD-10 ad meg. Azt mondják, hogy a „testtömeg legalább 15% -kal alacsonyabb, mint a várható vagy a Quetelets index (BMI) 17,5 vagy annál kevesebb” (Reich, 2003, 8. o.). A testtömeget szándékosan az életkor és a testméret ajánlott vagy normális értéke alatt tartják. Ezt gyakran erőszakos hányás, hashajtók, étvágycsökkentők vagy vízhajtók segítségével próbálják elérni [5]. Az étkezési magatartást az étellel/fogyasztással kapcsolatos megváltozott hozzáállás jellemzi, amelynek célja a testsúly maximális csökkentése és a fizikai fogyás elérése. Ez a cél a rendkívül vékony test szépségideáljában nyilvánul meg. Az anorektikus embereknek azonban torz és irreális önképük van, ami azt jelenti, hogy a betegek továbbra is túl kövérnek érzékelik testüket, és így a betegség lefolyása egy olyan ciklusban fejeződik be, amely folyamatosan növekvő fogyáshoz vezet. Ez fejlődési visszafejlődést és akár halált is eredményezhet.