Étkezési rendellenességek szakorvosi központja a stressz orvoslás és a pszichoterápia számára Hamburg
Diéta normális állapot nélkül
Az étkezési rendellenességeknek sok arca van, de mindegyikben van egy közös vonás: az étel elveszíti normális működését. Előtérbe helyezi magát és meghatározza az életet. Az anorexia nervosa esetében az éhezés és a kalóriaszámítás dominál. A test a lehető legkevesebb táplálékot kap. Egészen más a mértéktelen étkezési rendellenességeknél: azok az érintettek, akik gyakran túlsúlyosak vagy elhízottak, állandóan az ételre gondolnak, valóságos étvágyat éreznek, és támadásokba fulladnak. Az evés-hányás függőség (bulimia) esetében viszont az szenvedők általában normális testsúlyúak, de nagyon félnek a hízástól. Ezért egészségtelen intézkedéseket tesznek a mértéktelen evésük ellensúlyozására, hányásra, túlzott testmozgásra vagy hashajtókra.

Fizikai panaszok étkezési rendellenességekkel
Minden krónikus étkezési rendellenesség fizikai panaszokat, alultápláltságot vagy elhízást és az ezzel járó fizikai és társadalmi problémákat, izomsorvadást, csontritkulást, nyelőcsőgyulladást, fogkárosodást és akár szívelégtelenséget is okozhat, ha az elektrolitegyensúly tartósan zavart okoz.