ÉTKEZÉSI SAVA

A következő diétás desszert erre az évszakra jellemző. Ősszel a tököt betakarítják, és finom ételek sorozatában használhatók fel.

összetevők

350 gramm fehér liszt
5 evőkanál cukor
3 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
200 ml tej
40 ml növényi olaj
30 gramm vaj
1 teáskanál vanília kivonat
4 férjetojás
250 gramm kockára vágott tök
1 teáskanál fahéj
4 evőkanál csokoládé pehely

Az elkészítés módja

Melegítsük elő a sütőt 190 Celsius fokig. Keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Öntsük a hozzávalókat a keverő táljába, és adjuk hozzá a vajat.

Feldolgozzuk 30 másodpercig, majd adjuk hozzá a tejet, olajat, vaníliát és 3 tojást. Addig dolgozzon, amíg homogén kompozíciót nem kap. Adja hozzá a felvert tojást, a sütőtöket, a fahéjat és a csokoládé pehelyt az összetételhez.

Öntsük a tésztát a muffin formákba, és süssük 18 percig.

---