Étkezési szokások A testszag változatlan marad - FIT FOR FUN
Akár hal, sajt vagy fokhagyma - a legszagosabb ételek sem változtatják meg az ember testszagát. Ez egy amerikai tanulmányból származik.
Egy személy egyedi illatmárkája független az adott étkezési szokásoktól. A diéta megváltoztatása esetén is elég jellemző a testszag ahhoz, hogy egyértelműen felismerhető legyen. Amerikai kutatók ezt egereken végzett vizsgálatok során bizonyították. Egy szagérzékelő talán a közeljövőben azonosíthatja az embereket a testszaguk alapján - feltételezi Jae Kwak, a filadelfiai Monell Kémiai Érzékek Központjának egyik érintett kutatója.
Minden emlős egyedi testszaggal rendelkezik. Ezt részben meghatározzák az immunrendszerben is fontos szerepet játszó gének. A tipikus szag kémiai molekulákon keresztül terjed a levegőben. Ezek az illékony szerves vegyületek főleg a testfolyadékokban találhatók, mint például az izzadság és a vizelet. Az egyéni testszag nemcsak genetikailag meghatározott, hanem az ételtől is függ. Például könnyű megmondani, hogy valaki sok fokhagymát fogyasztott-e vagy sem.
A szagló ujjlenyomat
A tudósok egereken tesztelték, hogy az étrend megváltoztatása megváltoztatja-e a test jellegzetes szagát és hogyan. Megtanították az állatokat, hogy egyéni szaguk alapján ismerjék fel a fajtársaikat. A rágcsálók genetikai felépítésük, étrendjük vagy mindkettő tekintetében különböztek egymástól. A kutatók az állatok vizeletében lévő szagokat okozó anyagok kémiai összetevőit is megvizsgálták. Az eredmények azt mutatták, hogy a genetikailag meghatározott illatmárka a megváltozott étrend ellenére is fennáll, még akkor is, ha az étrend megváltozása miatt az egyéni szagminta megváltozik. Ez a változás azonban nem takarta el az állatok veleszületett szagát.
A személyes testszag tehát állandó szagmintát kínál, amely összehasonlítható az ujjlenyomattal vagy a DNS-mintával - magyarázza Gary Beauchamp, aki szintén részt vett a kutatásban. Ezt az egyedülálló illatot érzékeny állatok orra vagy kémiai eszközök ismerhetik fel. Hasonló megközelítéseket már alkalmaznak a testszag jellegzetes változásainak azonosítására olyan betegségekben, mint a rák.