Étkezési terv az élet első évére
A csecsemők alszanak, a babák pedig éhesek - ebben forog (szinte) minden a gyermek születése után. Étkezési tervünk táplálkozási tippeket tartalmaz az élet első évére.
Táplálkozási baba: tej az első negyedik hónapban
A csecsemők alszanak, a babák pedig éhesek - ebben forog (szinte) minden a gyermek születése után. Elég ivás Jól megy? Mikor van szükségem a babámnak a tejen kívüli ételre és milyen ételre? Ezek a kérdések érintik a szülőket gyermekük első heteiben és hónapjaiban. "Étkezési tervünk" az élet első évében fontos táplálkozási kérdésekről nyújt tájékoztatást. Különösen ebben az időben az ételek minősége és mennyisége létfontosságú a gyermek növekedésének és egészségének szempontjából.
Első-negyedik hónap: Csak (anya) tej
Az élet első hónapjaiban a tej az egyetlen megfelelő étel a gyermek számára. A gabona, gyümölcs, zöldség vagy gyümölcslé további etetése ezen a ponton nem szükséges és nem is kívánatos.
Az anyatej a legjobb étel a csecsemő számára. Tápanyaguk pontosan a csecsemők speciális igényeihez igazodik. A gyermek számára szükséges összes antitestet is tartalmazza. Az optimális összetételű anyatej a legjobb "életbiztosítás" a csecsemő számára!
Ma egyetértettek abban, hogy a legésszerűbb dolog a csecsemő szükség szerinti szoptatása, gyakori mérlegelés nélkül. Eleinte az ivási időknek és mennyiségeknek általában nincs rögzített ritmusa, de gyakran idővel kialakulnak. A mellen nem túl hosszú ideig (oldalanként kb. Tíz perc) elősegíti a tejtermelést a legjobban. A palackos étel további etetése gátolja a tejtermelést. A teaivás ebben a korban általában nem szükséges.
A szoptatásról többet tudhat meg az urbia szoptatás speciális részében
Mi a teendő, ha az anya nem tud szoptatni?
Először is szinte minden anya szoptathat. A La Leche Liga információi szerint az anyák mindössze két-három százalékában élettani okok vannak arra, hogy ne szoptassanak. És azok az anyák, akik nem akarnak szoptatni, gyakran helytelen információkkal nyugtalankodnak - például a szoptatás kozmetikai következményeiről. Ezért a legjobb, ha egy szoptatással foglalkozó tanácsadóhoz fordul (például a La Leche Ligától), ha nehézségei vannak vagy nem biztos a szoptatásban.
Ha egy anya továbbra sem akar szoptatni, vagy idő előtt el kell választania, akkor a csecsemőt felhasználásra kész tejjel etetik. Amennyire lehetséges, ezek a termékek az anyatej összetételéhez igazodnak.
Kis bevezetés a palackozáshoz
- Az "Pre" szótagú anyatej-helyettesítő tápszer összetételében a legközelebb áll az anyatejhez. Csak tejcukrot tartalmaz, és ugyanolyan vékony, mint az anyatej, mert nem tartalmaz olyan adalékanyagokat, mint liszt, keményítő vagy más sűrítő. Semmi esetre sem szabad sűríteni vagy koncentráltabbá tenni. Néha ezt a kész tejet nevezik kiindulási képletnek is, mivel az első naptól kezdve etethető.
- A névben szereplő 1. számú csecsemőtápszer keményítőt is tartalmaz. Ez vastagabbá teszi és hosszabb ideig tölt. De túlzott táplálkozáshoz és ezáltal elhízáshoz is vezethet. Ezt az ételt az első naptól kezdve is lehet etetni. Ha ezt az anyatej-helyettesítő tápszert választja, akkor a gyermek súlyát különösen közel kell tartani.
- A névben szereplő 2-es számú bébiételt - ha egyáltalán - csak az ötödik hónaptól kell etetni, mivel összetétele jelentősen eltér az eredeti formulától.
- HA (hipoallergén) hozzáadásával készült bébiétel - a gyermekorvossal folytatott konzultációt követően - alkalmas az allergiában veszélyeztetett gyermekek számára.
Az élet ötödik-hetedik hónapja: anyatej - a kiegészítő ételek fokozatos bevezetése
Míg a WHO a teljes szoptatást javasolja az élet hatodik hónapjának végéig, ma már vannak más ajánlások is, például a Német Allergia és Asztma Szövetség részéről, különösen az allergia megelőzésével kapcsolatban.
Edith Gätjen táplálkozási szakember az Urbia-Forum-on is kifejtette: "Minden tanulmány eredménye azt jelzi, hogy az allergiák és a coeliakia előfordulásának késleltetése érdekében érdemes a 17. és 26. hét közötti időablakban kiegészítő ételekkel kezdeni. és csökkenteni annak mértékét. Az alfa és az omega azonban a kísérő szoptatás - legalábbis az első életévig, sőt, azon túl is. "
Vezessen be kiegészítő ételeket a terv szerint: Kezdje a sárgarépával
- Általában az ebédet pótolja. De csak nagyon apró lépésekben. Például a csecsemőt először egy kicsit szoptatják, így elveszíti az éhségtől a legsúlyosabbat, hogy egyáltalán bekapcsolódhasson az újba. Ezután adjon hozzá néhány kanál meleg, finomra pürésített zöldséget (főleg sárgarépakását), adalékanyagok nélkül. És a végén megint ott van a mell.
Kása mennyiség: legfeljebb néhány teáskanál. De légy óvatos: a sárgarépapüré székrekedéshez vezet néhány gyermeknél. A megtisztított brokkoli, a cukkini, a paszternák vagy a sütőtök szintén megfelelő zöldségfélék. - Alapszabályként egyszerre csak egy új ételt vezetnek be, és néhány napig várni kell, hogy lássák, hogyan reagál rá a baba. Ezután (legkorábban egy hét múlva) újabb új ételeket lehet kipróbálni.
- Miután a baba megszokta a kanalat, a következő lépés az ebédidő étkezésének kibővítése zöldséges, burgonyás és zsíros zabkásává.
Elkészítés: Például a pürésített sárgarépát és a pürésített burgonyát 2: 1 arányban keverjük és 10 g olajat (előnyösen szója-, napraforgó- vagy kukoricacsíra-olajat) vagy vajat keverünk. Zagy mennyisége: körülbelül 150–180 g
Baba kiegészítő étrend: További tippek
- Amint elkezdődik a kiegészítő táplálék, a baba fokozatosan megszokhatja az italokat, például a vizet és a cukrozatlan teát.
- A kész sárgarépapüré nagyon jól kombinálható házi készítésű, pürésített burgonyával - fűszerek és egyéb adalékok nélkül.
- A bébiételhez csak ökológiai termesztésű termékeket szabad felhasználni.
- Miért hús?
A húsos zöldségkása jobb vas-ellátást biztosít a szervezet számára, mint a tejszemes kása. Ez nagy előny, mert a baba vaskészletei szinte kimerültek az élet első hat hónapjának végére. - Alapvetően a cukor, a só és más ízesítők nem tartoznak a bébiételekhez! A só megterheli a baba érzékeny vízháztartását!
Cikkünkben többet olvashat erről a témáról: 10 fontos kérdés a kiegészítő ételek indításáról.
A 7. hónap vége táján: Újabb étkezés pótolható
Az esti tejes étkezés helyébe tej- és gabonakása kerül.
Zagy mennyisége körülbelül 200 - 250 g.
Attól függően, hogy milyen gyorsan akarja leszoktatni, délután fokozatosan tejmentes gabona- és gyümölcskását adhatunk.
Hígtrágya mennyisége: kb. 200 - 250 g
A Gyermektáplálkozási Kutatóintézet azt javasolja, hogy a tehéntej (teljes tej) mennyiségét egy éves korig 200 ml-re korlátozzák, és a további követelményeket baba- vagy természetesen anyatejjel fedjék. A délutáni zabkása tej nélkül is elkészíthető, ha az esti zabkását már teljes tejjel keverjük.
Mit kell figyelembe venni a kész zabkásával és az edényekben lévő ételekkel?
- Ne kínáljon a gyermeknek sokféle zabkását, hanem korlátozzon három-négy fajtát.
- Kerülje a hozzáadott cukrot és/vagy sót tartalmazó menüket, vagy válasszon olyan termékeket, amelyek csak kissé sózottak. Gondosan olvassa el az összetevők listáját - ami az első, az mennyiségileg a legtöbb!
- Előnyben részesítse a burgonyával készült kását, mivel rostban gazdagabb, mint a tésztával vagy rizzsel készített kása.
- A gyümölcspürének a lehető legkevesebb különféle gyümölcsből kell állnia.
- A tej és a gabonakása összetételének a lehető legegyszerűbbnek kell lennie: csak tejet, gabonapelyhet és gyümölcsöt tartalmazzon, és kevés vagy egyáltalán ne tartalmazzon cukrot.
Ha az edényben lévő ételeket fel kell melegíteni?
A gyümölcskészítményeket, a gabonafélék gyümölcspüréit, a gyümölcsleveket és még a teát sem kell melegíteni. De a déli étkezéseket meleg formában kell a csecsemőnek táplálni. A melegítés legjobb módja egy vízfürdő, időnként megkeverve a kását. Röviden felmelegedni és azonnal etetni.
Mindig egyszer melegítse a bébiételeket, de soha ne tartsa melegen. A kása maradványait nem szabad újramelegíteni! Az üvegben kinyitott ételek korlátozott élettartamúak (kb. Két nap): A kinyitott edényt ezért azonnal újra le kell zárni, és hűtőszekrényben kell tárolni.
A Baybykost mikrohullámú sütőben főzhető?
Igen, az üvegekben lévő ételeket a mikrohullámú sütőben is fel lehet melegíteni. De légy óvatos: etetés előtt alaposan keverje fel a fűtött ételt, és ellenőrizze a hőmérsékletet. Ellenkező esetben a gyermek megéghet!
A kilencedik és a tizenkettedik hónap között: fokozatos áttérés a módosított családi étrendre
Mennyit és milyen tejet?
A szoptatás addig folytatódhat, amíg az anya és a gyermek kívánja. A zabkása keveréséhez csecsemő- vagy anyatej vagy 3,5 százalékos zsírtartalmú teljes tej használható. A Gyermektáplálkozási Kutatóintézet azonban azt javasolja, hogy ebben a korban ne használjon napi 200 ml-nél többet kumilch-t, és a további tejszükségletet baba- vagy anyatejjel fedezze. 18 hónapos korig a tehéntej mennyisége napi 300 ml-re növelhető.
Három fő étkezés szilárdabb ételekkel
Az első fogak valamit akarnak rágni. A zöldségeket, a burgonyát és a húst már nem törik össze, csak felaprítják. A fűszerekkel kapcsolatban továbbra is óvatosnak kell lenni. A gyümölcs továbbra is nagyon jó uzsonnaként, de például tönkölybot és rizspogácsa is.
A tizenkettedik hónap vége: a gyermek részt vehet a fűszerezett családi vacsorán
Példa: Reggelire kb. 200 ml teljes tej (3,5 százalék zsír), teljes kiőrlésű kenyér vagy vajjal, napraforgó margarinnal, krémsajttal, lekvárral vagy mézzel kevert kenyér, édesítetlen gyümölcs teával, sárgarépával vagy gyümölcslével. Vagy egy teljes kiőrlésű müzli teljes tejjel és egy kis friss gyümölcs.
Ebédidőben zöldséges burgonyát (különféle típusok váltakozása mellett), zsír és hús plusz salátát javasolunk hetente kétszer-háromszor, desszertként almát, banánt, körtét stb.
Délután teljes kiőrlésű vagy vegyes kenyér, különféle gyümölcsök
Este tejkása 200 ml baba tejből + 20 g zabpehely + 40 ml narancslé vagy tej csészéből, teljes kiőrlésű kenyér napraforgó margarinnal, sovány kolbász vagy krémsajt.