Étrend egy év múlva, a hormonok továbbra is küzdenek a fogyás egészségügyi naplójával

fogyás

Hormonok, a fő felelősek a fogyásért a fogyókúra után? Mivel a fogyás megváltoztatja a hormonjainkat, olyan változásokat, amelyekre a test több mint egy évvel a fogyókúra után emlékszik, és biológiai reakcióval igyekszik kompenzálni a kalóriahiány ellen. Ezek az eredmények, amelyeket a New England Journal of Medicine utolsó októberi kiadásában tettek közzé, és amelyek csak a brit sajtóban szerepeltek, jobban megismerik azokat a biológiai akadályokat, amelyek diéta után gyakran megakadályozzák a fogyás fenntartását.

Ez egy kicsi tanulmány, amelyet a Melbourne-i Egyetem és a La Trobe (Ausztrália) kutatói készítettek, és 50 elhízással rendelkező önkéntes (34 posztmenopauzás nők és 16 férfi, akiknek BMI-je 27 és 40 között van) hormonszintjét vizsgálta egy 10 héten keresztül. alacsony kalóriatartalmú étrend, napi kb. 500-550 kalória - vagyis a nők szokásos kalóriabevitelének körülbelül egynegyede -, edzésprogrammal és dietetikus felügyeletével. A diéta előtt, alatt és után feljegyeztük több ételhormon, a súly és az étvágy szintjét. A mért hormonok között szerepelt a leptin (a zsírsejtek által termelt hormon, amely jelzi az energiatartalékokat), az YY peptid, a glukagon-szerű 1-es peptid, az amilin, a hasnyálmirigy-polipeptid, a kolecisztokinin és az inzulin (a gyomor-bél traktus hormonjai. Bél és hasnyálmirigy válaszul az ételre), ghrelin (az étvágyat serkentő hormon) és a gyomor-gátló polipeptid vagy GIP (az energia tárolását elősegítő hormon).