Étrend-kiegészítő Mi igazán értelme
Vérszegénységben és fáradtságban szenved? Gyorsan kimerül, alig van étvágya, nem tud jól koncentrálni? Akkor lehet, hogy a testednek hiányzik a vas és a B-komplex vitaminjai. Az ingerlékenység és az alvászavarok, valamint a bőr és a nyálkahártyák, a törékeny körmök és a haj károsodása szintén az alulápolók listájának élén álló hiány tünete lehet.
A hemoglobin összetevőjeként a vas felelős az oxigénnek a vérrel történő szállításáért. A hemoglobin felépítéséhez a testnek kétértékű vasra van szüksége, amely csak az állati termékekben található meg. A testnek először fáradságosan kell átalakítania a növényi vasat a kétértékű változatba. Ez vonatkozik a B12 (kobalamin) és a B9 (folsav) „király vitaminokra” is, amelyek központi szerepet játszanak a vérképzésben, az energiatermelésben és az izomépítésben. Az intenzív sportolóknak, a nőknek és a vegánoknak fokozott az elégtelen ellátás kockázata.
A sörélesztő egy kipróbált otthoni gyógymód a kisebb B-vitamin- és vashiányok megelőzésére és kezelésére. Tabletta vagy pehely formában jól keverhető müzlibe. Az élesztő a teljes B-vitamin-komplexen és a vason kívül E- és K-vitamint, ásványi anyagokat, nyomelemeket (cink, nátrium, kálium, magnézium, foszfor, kén, réz) és aminosavakat szolgáltat. Nemrégiben megjelentek a piacon a kobalamin spray-k, a folsav tabletták és még a kobalamint tartalmazó fogkrém is. A benne lévő B-vitaminok állítólag a szájnyálkahártyán keresztül szívódnak fel. A gyakorlatban azonban egyik termék sem volt meggyőző.
Rengeteg B12-vitamin (kobalamin) található itt: Máj, hal, tojás, tej, sajt, savanyú káposzta
Rengeteg B9-vitamin (folsav) található itt: Máj, spenót, paradicsom, teljes kiőrlésű termékek
Rengeteg kétértékű vas van itt: Hús, belsőségek (különösen máj), tojássárgája
Rengeteg háromértékű vas van itt: Hüvelyesek, petrezselyem, teljes kiőrlésű gabonák
Értelmes étrend-kiegészítők: A "nap" D-vitamin
A németek akár 90 százaléka - ideértve az irodai futókat is, akik csak a téli edzés során kényeztetik az arcukat a nappal - a téli hónapokban nem mutat elegendő D-vitamint, azonban ez nem azért van, mert ételeink túl kevés D-vitamint tartalmaznak. A vitamin prekurzora bőségesen állati eredetű élelmiszerekben található, de: Napfény nélkül az aktív D-vitamin, amely szabályozza a kalcium egyensúlyát és a csontok szerkezetét, nem alakul át a szervezetben az prekurzorból. Ha a szervezetből hosszabb ideig hiányzik a D-vitamin, fennáll a csontlágyulás, az oszteoporózis (a csontsűrűség csökkenése) veszélye, és az erek elveszítik rugalmasságukat. Szóba kerül a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, az autoimmun betegségek és a rák összefüggése is.
A D-vitamin hiányát a szoláriumokban sem lehet orvosolni, mivel a csövek nem bocsátják ki a vonatkozó UV-B sugárzást. A mesterséges UV-A-expozíció csak növeli a súlyos bőrkárosodás, sőt a rák kockázatát. A D-vitamin helyettesítése ezért gyakran javallt, de orvosi felügyelet mellett kell elvégezni. A vény nélkül kapható termékek véletlenszerű fogyasztása kockázatot jelent, mivel a zsírban oldódó vitamin feleslege nem vihető el a vizeletben.
Itt van a D-vitamin elődje: állati eredetű élelmiszerek, zsíros halak, tejtermékek
A természetes napfénytől származó UV-B sugárzás hatására a prekurzor D-vitamin képződik a bőrben.
Felesleges, kivéve a vegetáriánusokat: L-karnitin
Zsírégető, teljesítménynövelő? Mi a helyzet a fogyás, az állóképesség növelése és az izomépítés reklámozási ígéreteivel? Semmi. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy az L-karnitin-kiegészítők bevitele nem eredményezi az izomban a tényleges koncentráció növekedését. Sem a zsírvesztés megnövekedett aránya, sem az állóképesség és az izomépítés javulása nem mutatható ki. Ezenkívül a karnitin-készítmények csak a vér szintjét növelik, az izomsejtekben azonban nem.
Ennek ellenére az L-karnitin fontos funkcióval rendelkezik a szervezetben. Az aminosavvegyület a zsírsavakat az izmokban szállítja a sejtplazmából a mitokondriumokba („sejterőművek”), ahol zsírból és szénhidrátokból nyerik az energiát. De mivel a karnitin csak "zsírsav-taxiként" működik, nem növeli az abszolút zsírvesztést.
A szervezet saját termelésével nyeri az L-karnitint a metionin és a lizin aminosavakból, valamint a karnitinben gazdag ételek fogyasztásával. Mérsékelt hús alapú vegyes ételekkel a testileg akadályozott testet is átfogóan látják el. Mivel a karnitin nem bomlik le, hanem az izmokban tárolódik, nagyobb stressz fázisaiban is elegendő mennyiségben kapható.
A jól adagolt karnitin-szubsztitúció csak a vegetáriánusok és a vegánok számára alkalmazható, mivel a növényi ételek nagyon kevés L-karnitint tartalmaznak. A túladagolás hányingert, hányást, izzadást és hasmenést okozhat. Itt megtudhatja, hogy a sok sportoló vegetáriánusnak mire kell figyelnie étrendjében!
Rengeteg természetes karnitin található itt: Bárány, marhahús
Itt van a Gehen.de új magazinja!
Motiváció 2016-ra: Új szám plusz naptár 3200 eseménygel most a kioszkban
Tehát 2016 lesz a futóéved: Új magazinunk bemutatja, hogyan érheted el fitnesz és egészségügyi céljaidat. Olyan emberek nagy sikertörténetei, akik megváltoztatták életüket futással, izgalmas jelentésekkel, terméktesztekkel, téli tippekkel és egyebekkel váltakoznak. A 100 oldalas füzet már elérhető a kioszkban - a 228 oldalas DLV futónaptárral együtt, több mint 3200 találkozóval.
Kérdéses: étrend-kiegészítő kalciummal
Az emberi test 1,5 százalékát kalcium alkotja. Ez a leggyakrabban képviselt ásványi anyag, amely stabilitást ad a csontoknak és a fogaknak. Az izomsejtekben a kalciumionok szükségesek az idegekből történő jelátvitelhez. Koordinált izomműködés kalcium nélkül nem lehetséges. A kalciumhiány túlzott izgatottsághoz vezet. Görcsök és koordinációs rendellenességek az eredmény.
A szívizomban a kalcium fontos a terhelés beállításához. A hiány és a túlkínálat egyaránt életveszélyes következményekkel járhat. Lényeges mennyiségi elemként a kalciumot az étellel együtt kell bevinni. A napi szükséglet 0,8–1 gramm, de fokozott fizikai igény mellett 1,4 grammra is növekedhet.
Az étrend-kiegészítés kalcium-kiegészítőkkel az egyik leggyakoribb helyettesítő a népszerű és versenysportokban, de a legtöbb esetben még mindig nem ajánlott, mert a kalciumigény általában problémamentesen fedezhető az étrenddel, és a kalcium túladagolása veszélyes következményekkel járhat. A jelenlegi vizsgálatok megerősítik a tartós kalcium-túladagolás következtében megnövekedett szívroham és a stroke gyakoriságának gyanúját, napi 1,4 grammnál nagyobbra. A pótlást csak kivételes esetekben jelzik, például ha a kalciumban gazdag ételek intolerancia miatt nem fogyaszthatók.
Rengeteg természetes kalcium van itt: Tejtermékek, joghurt, kvark, kemény sajt, brokkoli, spenótlevél, kelkáposzta, édeskömény
Néha sérülések esetén hasznos: enzimek
Az enzimkészítmények nem pótolják a hiányokat. Korlátozott ideig történő alkalmazásuk azonban támogatja a test saját regenerálódását sérülések, fertőzések és kimerültségi állapotok esetén. Az enzimeket tartalmazó növények leveleinek és gyümölcseinek gyógyító tulajdonságait az őslakosok évszázadok óta használják. Olyan proteázok (fehérje-hasító enzimek) munkáján alapul, mint a papain (papaya) vagy a bromelain (ananász).
A bélrendszerből a véráramba jutás után az enzimek az egész testben kibontakoztatják gyulladáscsökkentő, immunerősítő és vérrögoldó hatásukat. A Wobenzym és a Wobe-Mugos alkalmazásával a különböző növényi és állati szövetek két enzimkombinációja bevált a sérülések (izmok, inak, szalagok) kezelésében és az immunrendszer erősítésében.
Rengeteg természetes enzim van itt: Papaya, ananász
Aggodalom: Koncentrált fehérje
Az átfogó fehérjeellátás fontos a regeneráció, az izomépítés, az enzimek aktivitása és az immunrendszer szempontjából. Az ajánlott napi 0,8–1 gramm testtömeg-kilogramm bevitel könnyen fedezhető a kiegyensúlyozott étrenddel - feltéve, hogy az állati eredetű fehérjehordozókat nem teljesen el kell hagyni, vagy a felszívódással problémák vannak. Orvosi okok nélkül nem tanácsos koncentrált fehérje-kiegészítőket szedni. Tartós túladagolás vesekárosodást okozhat.
Rengeteg természetes fehérje van itt: Tejtermékek, hús, hal, tojás, hüvelyesek, szója, diófélék
Felesleges és kérdéses: kreatin
Az étrend-kiegészítőként kínált kreatin-monohidrátot eredetileg csak súlyzós edzésen hirdették, amelynek hatása elősegíti az izomnövekedést és csökkenti a testzsír százalékát. Kreatin-foszfátként "energiapuffert" képez az izomban, amelyből szükség esetén nagyon gyorsan szállítják az energiát. Eközben a gyártók az állóképesség növelését ígérik az izom szénhidrátkészletek növelésével.
A tudományos bizonyítékok azonban csekélyek, és a nyilvánvaló mellékhatások miatt egészségügyi kockázatok vannak. Ide tartozik a testtömeg növekedése az izmok vízvisszatartása miatt, a magnéziumszint csökkenése (görcsök) és a gyomor-bélrendszeri panaszok. Ezenkívül a helyettesített kreatin-monohidrát gátolja a szervezet saját kreatinszintézisét, és úgy tűnik, hogy az ártalmatlanítás a vesék számára "nem teljesen nélkülözhetetlen". Ennek fényében a kreatin szubsztitúciója nem ajánlott, különösen azért, mert szervezetünk a glicin, arginin és metionin aminosavakból maga is előállíthatja. A kreatint húsos ételekből is kapjuk.
Rengeteg természetes kreatin van itt: hús