Éttermi kakukk

Kedves vendég,
Üdvözöljük a Nikolausberg-i „Kuckuck” étteremben. Éttermünket saját története alakítja, és már régóta vége 250 év a Beckmann család birtokában.
Csapatunk Lucas Beckmann és Stephan Bonk főszakács körül az őszinte német konyhát szolgálta fel kiváló minőségű friss alapanyagok és hogy hangulatos légkört teremtsen.
Mikor A Dél-Alsó-Szászország Regionális Termelői Szövetségének tagja, e.V. "Precious Southern Lower Saxony" nagy jelentőséget tulajdonítunk a regionális választék és ételeink szezonális referenciája, Összetevők és italok. Ahol elérhető, a rendelkezésre állás és a minőség megfelelő, szeretnénk a régióból beszerezni áruinkat.
"A regionális konyha különlegességei, a helyi friss termékekből készülnek."
A sertéshús 100% -át a forrásból nyerjük Sebert hentesüzlete Göttingenben, Sajt Naturmilchhof Gartetal, Zöldségek Werderhof Göttingen és ettől Kikok baromfi is. Más összetevőket a Melis virág só, a Göttingen Saline Luisenhall, és a Leinemühle Niedergandern.
Kijön a vizünk Bad Harzburg, ki a sör Einbeck, Levek a Creydt gyümölcslé gyár és a Einbecker Mostwerk, valamint pecsenyék és likőrök Hardenberg.
Finom borok Ms. Bremer Weinhandlung, Kávé különlegességek kézzel pörkölt kávébabból Einbecker kávé pörkölt, valamint pálinkák és likőrök gyümölccsel a Nikolausberg von der Beermühle Bilshausen tökéletesen teljesítse ajánlatunkat.