Európai elhízás napja - A magas cukorfogyasztás elősegíti az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget •
A testtömeg-index (BMI) 30 szerinti súlyos túlsúly a legerősebb kockázati tényező a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában: Németországban a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők 80-90 százaléka is elhízott. A cukros italok, különösen az üdítők, elősegítik az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget. Az egy főre eső napi cukorfogyasztás ezért nem haladhatja meg a kalóriabevitel tíz százalékát (kb. 50 grammnak felel meg). Erre a diabetesDE - német cukorbetegsegély felhívta a figyelmet az elhízás európai napja alkalmából, 2017. május 20-án, amelynek idei mottója "Akció az egészségesebb jövőért" volt.
Három férfiból kettő és minden második nő túlsúlyos - a gyermekeket is egyre nagyobb veszély fenyegeti
A diabetesDE nonprofit szervezet a német Diabetes Aid „STOP diabetes. Most cselekedj! ”Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az elsődleges megelőzésre vonatkozó politikai intézkedések, amelyek életkoruktól, nemtől és társadalmi helyzettől függetlenül egészséget elősegítő módon minden embert elérnek. Ez magában foglalja többek között a cukor-zsír adót, a napközi és az iskolai táplálkozás kötelező érvényű minőségi előírásait, a limonádék értékesítésének tilalmát az iskolákban és minden tanuló számára egy órás mozgást.
Három férfiból kettő és minden második nő Németországban túlsúlyos, és csaknem egynegyede súlyosan túlsúlyos. Az 1990-es évek óta a gyermekek és serdülők elhízása is több mint 50 százalékkal nőtt. Az elhízás gyermekkorban és serdülőkorban a leggyakoribb krónikus betegséggé vált. A 2-es típusú cukorbetegség az elhízott serdülők egy-két százalékában, a glükóz-anyagcsere-rendellenesség pedig legfeljebb tíz százalékban fordul elő. Jelenleg évente körülbelül 200, 12 és 19 év közötti gyermek és serdülő diagnosztizálják a 2-es típusú cukorbetegséget ebben az országban. Ennek oka a testmozgás hiánya és az elhízást elősegítő ételek fogyasztása: "Az adatok alapján bizonyosnak tekinthető, hogy oksági összefüggés van a cukorbevitel, az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség között" - mondja Prof. Dr. Dr. Hans-Georg Joost, a cukorbetegség tanácsának tudományáért felelős.
Fogyjon sikeresen cukorbetegségben
Ez a 2-es típusú cukorbetegeknek szóló könyv hasznos információkat és tippeket kínál arról, hogyan lehet sikeresen lefogyni - és mindenekelőtt hogyan lehet hosszú távon megőrizni új súlyát.Hans Hauner, Dagmar Hauner; 4. kiadás 2013; 15,00 €
| a Kirchheim boltba |
Tanulmányok igazolják az összefüggéseket
A cukros italok (üdítők) fogyasztása és az elhízás közötti összefüggést tanulmányok igazolták: A vizsgálatban résztvevők, akik naponta egynél több adagot (250 milliliter) cukros italt fogyasztottak, 8 év alatt 1 kg/év súlyt nőttek, míg a heti egy adagnál kevesebb, csak 0,15 kg/év volt. Ezt a megállapítást további megfigyelési tanulmányok reprodukálták, és metaanalízisekkel megerősítették.
A cukros italok fogyasztása és a 2-es típusú cukorbetegség közötti kapcsolatot prospektív megfigyelési tanulmányok is bizonyítják: A tanulmány résztvevőinek, akik naponta több mint 250 milliliter cukros italt fogyasztottak, a következő 5 évben a cukorbetegség kockázata körülbelül 80 százalékkal nőtt 2. típus összehasonlítva a résztvevőkkel, akik kevesebb, mint 250 ml/hét fogyasztottak. Ezt az eredményt többször reprodukálták más vizsgálatokban, és metaanalízisek is megerősítették. "Mivel a cukros italok súlygyarapodást okoznak, számítani kell arra, hogy ez a súlygyarapodás ennek megfelelően növeli a cukorbetegség kockázatát" - mondta Joost professzor.
A jelenlegi cukorfogyasztás túl magas
A cukor korlátozott mennyiségben járul hozzá az életminőséghez, és a cukorbetegség és az elhízás kockázatát más tényezők is növelik, mint például a magas zsír- és sótartalom, valamint a feldolgozott élelmiszerek és a készételek alacsony rosttartalma. Ennek ellenére a cukor bevitelét a napi kalóriabevitel tíz százalékára kell korlátozni, ami a jelenlegi fogyasztás körülbelül fele. diabetesDE - a német Diabetes Aid ezért nemzeti cukorbetegség-terv kidolgozását is kéri, amely nemcsak a lehető legjobb diabétesz-ellátást biztosítja és erősíti az önsegítést a cukorbetegség területén, hanem általánosságban is elősegíti az egészséges életmódot.
Forrás: A német cukorbetegség (diabetesDE) sajtóközleménye