Expressz receptek egy gyors és egészséges étkezéshez

Szeretne enni, de nem arra fordítani az idő nagy részét, hogy kis ételeket készítsen, és ne dobja be magát a szekrényének gyorsételére. Ezekkel az egészséges ételekkel az étele 15 perc alatt elkészülhet, és asztalra kerülhet. Szembeszállsz a kihívással? Szóval, megadjuk Önnek az ötleteket egy gyors, de jó ebédhez vagy vacsorához. !
- Gyors recept, jól sikerült, az avokádó tonhal saláta
- Gyors és finom recept, avokádó quesadillák
- A gyors recept, amire vágyakozol, sárgarépa krumpli parmezánnal, fűszeres majonéz
- Gyors és egészséges recept, édesburgonya leves
- Gyors és eredeti recept, cukkini spagetti avokádó pestóval
- A végső egészséges recept: céklasaláta
- Szép és egyszerű recept: uborka quinoa saláta
- Intelligens bibliográfia
- És expressz csokoládétorta recept (videó)
Akár hosszú, kimerítő nap után, akár bezárva szembesülve azzal, hogy naponta kétszer kell elkészítenie az ételeket, nincs kedve órákon át a konyhában topogni? Annyira megértünk !
Szeretné azonban megkóstolni magát egy ízletes kis fogással, amely olyan összetevőkből készül, amelyek jót tesznek a testének? Íme gyors és egyszerű receptek, amelyek előkészítése és újratöltése mindössze 15 percet vesz igénybe. Most pedig élvezze az étkezését !
Gyors recept, jól sikerült, az avokádó tonhal saláta
A tonhal és az avokádó saláta értékes vitaminokkal és zsírsavakkal látja el a továbbjutást.
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 nagy doboz sárgaúszójú tonhal
- 2 avokádó
- Néhány baba hagyma, vékony szeletekre vágva
- 7 meggyparadicsom, 4-be vágva
- 1 kis saláta, csíkokra vágva
- 1 lilahagyma, apróra vágva
- 3 evőkanál lime juice
- 2 evőkanál olívaolaj
- só bors
- Csili por
Recept
Vágja félbe az avokádót.
Egy kanállal távolítsa el a magot, majd keverje össze egy tálban a darabokra vágott húst a tonhal, lime juice, lilahagyma, só, bors és chili porral, amíg az avokádó meg nem nyugszik az összes hozzávalón.
Helyezze a salátát a vájt avokádóhéjába, majd díszítse az avokádó/tonhal keverékkel, és díszítse meggyparadicsommal, kis darab babahagymával. Meghintünk egy kevés chili paprikával (vagy paprikával, ha nem szeretsz csípőset enni).
Gyors és finom recept, avokádó quesadillák
Igen, még több avokádó, de az összetevőket megváltoztathatja: cserélje ki hagymával, olívaolajon megbarnított és gyógynövényekkel ízesített paradicsompürével.
Ezek az ízletes quesadillák meghívják Mexikót a tányérra !
Hozzávalók:
- 8 tortilla palacsinta
- 2 avokádó
- 150 g feta
- 250 g főtt csicseriborsó
- 3 evőkanál tahini (szezámmassza)
- 1 kis teáskanál őrölt kömény
- 1 evőkanál olívaolaj
- Egy citrom leve
- Lapos petrezselyem vagy koriander finomra aprítva
Recept
Turmixgépben pürésítse a csicseriborsót, a tahinit, a köményt és a citromlevet. Add olívaolajat, amíg ez a hummus sima állagú nem lesz.
Kenjen hummust és petrezselymet (vagy coraindre-t) mindegyik tortillára.
Vágja félbe az avokádót, vegye ki a magot, és óvatosan távolítsa el a pépet egy darabban egy evőkanállal. Szeletelje fel az avokádó felét, és tegye a hummusra.
A tetejére morzsoljuk a fetát, és hajtsuk rá a tortillát.
Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, és mindkét oldalán barnítsa meg a tortillákat.
Vízelvezetés papírtörlőre. Só.
A gyors recept, amire vágyakozol, sárgarépa krumpli parmezánnal, fűszeres majonézzel
Krumpli sárgarépával (zellerrel, paszternákkal, tökkel is működik). És egészségesebb változatra sütve !
Hozzávalók:
- 2 nagy sárgarépa, hámozott
- 1 tojás
- 2 cm3 vizet
- 6 teáskanál reszelt parmezán
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 2 ek chili szósz
- 6 teáskanál majonéz
Recept
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
Vágjuk a sárgarépát krumpliba. Egy mély tányérban keverje össze a tojást és a vizet. Mártsa a sárgarépa rudakat a tojásba, majd a parmezánba. Fűszerezzük sóval, borssal, és 15 perc alatt aranybarnára sütjük.