Ez a 10 legdúsabb étel - nézd meg
Egészséges és frissítő Ezek az ételek különösen gazdag vízben
Az emberek körülbelül 75 százalék vízből állnak. Naponta 1,5–2 liter folyadékot kell innunk. De gyakran könnyebb mondani, mint megtenni.
A folyadék nem csak ivással, hanem bizonyos ételek révén is felszívódhat. Ez különösen alkalmas azok számára, akik naponta igyekeznek elegendő mennyiségű italt fogyasztani.
1. Uborka
Az uborka az egyik leginkább vízben gazdag étel. 97 százalék vízből áll, és csak 12 kcal (100 grammonként) van benne. Káliumban, ásványi anyagokban és B-vitaminokban is gazdag. Még a vas is kis mennyiségben fordul elő. Ideális egy forró nyári napon vagy edzés után.
Karcsúsító uborka
Magas folyadéktartalmának köszönhetően az uborkát általában nagyon egészségesnek tekintik. Frissítő ízüknek köszönhetően népszerű összetevők, különösen salátákban, gyümölcslevekben és turmixokban. De az uborka sokkal többre képes, mint csak a test folyadékkal való ellátása.
2. Eper
A csodálatosan édes gyümölcsök körülbelül 90 gramm vizet tartalmaznak 100 grammban, 32 kcal-mal. C-vitamin-tartalmuk magasabb, mint a narancs vagy a citromé. Számos ásványi anyag és folsav teszi ezt az ételt igazi szuperélelmiszerré.
Mennyire egészséges az eper?
Piros színüknek köszönhetően az eper kellemes színfoltként használható a tányéron. A gyümölcsök nemcsak finomak, hanem egészségesek is. 100 gramm finom gyümölcs alacsony kalóriatartalmú. De sok C-vitamin van benne - még több, mint egy citromban. Ezenkívül a bogyók sárga magjai értékes ásványi anyagokat, például vasat, magnéziumot és kalciumot tartalmaznak.
3. Görögdinnye
A görögdinnye minden eddiginél népszerűbb egy forró nyári napon. Minden 100 grammra 90 gramm víz és 39 kcal van. A frissítő gyümölcs tökéletes az egészséges turmixok elkészítéséhez, mivel nem kell hozzá sok egyéb folyadék. Az A- és B-vitamin szintén bőségesen megtalálható a görögdinnyében.
4. Karfiol
A karfiol különösen gazdag C-vitaminban és ásványi anyagokban, például kalciumban és magnéziumban. 100 gramm körülbelül 92 gramm vizet és csak 25 kcal tartalmaz. Ezek a vízben gazdag zöldségek kiválóan alkalmasak sütésre és sütésre anélkül, hogy elveszítenék állagukat.
5. Narancssárga
A narancs, a citromhoz hasonlóan, magas C-vitamin-tartalmukról ismert. A B1 és B2 vitaminok szintén nagyobb mennyiségben találhatók. És mindezt 90 gramm víz és 47 kcal (100 gramm) arányban. Naponta csak egy darabra van szüksége, hogy megfeleljen a C-vitamin követelményeinek.
6. Retek
Piros, kicsi, borsos és tökéletes hideg harapnivalóval (= kevert kolbásztál). A retek meglepően gazdag vízben van, körülbelül 94 gramm vizet és 15 kcal (100 grammonként) tartalmaz. Ezekben a srácokban sok a kálium, a C-vitamin és a foszfor is.
7. Rebarbara
A rebarbarát gyakran tévesen gyümölcsnek tartják, de valójában egy zöldséghez tartozik. 100 gramm valamivel 94 gramm vizet tartalmaz, csak 14 kcal és 4 gramm rostot tartalmaz. A sütemény mellett csodálatosan feldolgozható kompót vagy lekvár is.
A rebarbara olyan egészséges
A rebarbara az év első tavaszi zöldsége - vagy az első tavaszi gyümölcs. Mert mint ilyen, biológiai eredete ellenére használják a konyhában.
8. Spárga
Ezek a zöldségek fehér és zöld színben kaphatók. A fajták ízében különböznek, összetételükben azonban nem. Körülbelül 93 gramm víz és csak 18 kcal (100 grammonként) a spárga az éhomi étrend szokásos összetevője. A zöldségek kalciumban és nitrogénben is gazdagok.
Mit kell tudni a spárgáról
A spárga egész évben kapható. De a legjobb ízük most van, amikor frissen érkeznek Svájcból. Michael Merz, a BLICK ínyenc szakértő tudja, mire kell figyelni
9. Gomba
A gombák, például a gombás gombák, meglepően táplálóak. A D-vitamin és az összes B-vitamin mellett fehérjét és az izmok számára nélkülözhetetlen aminosavakat is tartalmaznak. 100 gramm 95 gramm vízhez és 22 kcal-hoz jut.
10. Cukkini
A cukkini különösen népszerű a mediterrán konyhában. Csaknem 95 gramm vizet/100 g és csak 19 kcal, a cukkini segít megfelelni a napi vízigényének. Egyébként a zöldségek ideálisak önmagad termesztéséhez.
Mennyi víz naponta egészséges?
Egészségünk szempontjából a megfelelő ivás legalább olyan fontos, mint a helyes étkezés. Ahhoz, hogy friss és fitt maradjon, nagyon fontos, hogy eleget igyon. De mennyi víz valóban elegendő a test számára?