Ez a 6 hozzávaló igazi no-go a NŐI EGÉSZSÉG salátában

Egészségtelen saláta-összetevők Ez a 6 hiba a salátádból kalóriabombát eredményez

Egy dolgot előre mondani: Szeretjük a salátát - jó okkal. Mivel a saláta - főleg nyáron - könnyű főétkezés, amely a tésztával, sült krumplival stb. Ellentétben nem nehezedik nagy mértékben a gyomorra ebédidőben. Itt bűnös lelkiismeret nélkül mindent megragadhat, és jóllakhat. De ez nem vonatkozik minden salátára, főleg nem a kész salátákra!

Mert bár a rakéta, a jéghegy vagy a báránysaláta alapja alig tartalmaz kalóriát, a rossz összetevők a salátát igazi kalória- és zsírbombává varázsolhatják. Különösen óvatosnak kell lenned ezekkel a 6-osokkal:

1. A kész öltözködés igazi zsírcsapda

A szupermarket kész öntetei praktikusak, de akik nagylelkűen belefullasztják a salátájukat, öntudatlanul jó adag extra kalóriát kapnak. Az ok: Sokan tartalmaznak majont, krémet vagy tejszínt, és a csomagjukban van egy rakás cukor is. Minden adag (30 milliliter) legfeljebb 2 kockacukrot tartalmaz - a típustól és a gyártótól függően. Szerinted a könnyű változat a jobb választás? Nem, mert a mesterséges édesítőszerek nem jobbak, mint a cukor. Plusz: Ízek, stabilizátorok és egyéb adalékanyagok szinte minden kész öntettel megtalálhatók. Ugyanakkor nulla hozzáadott értékük van a test számára.

A kis tasakokban lévő salátaöntet por, amelyet összekeverhet, sem egészségesebb. Vessen egy pillantást az összetevők listájára: A cukor gyakran a tetején jelenik meg, ezért az öntet fő alkotóeleme.

Extra tipp saláta megrendeléséhez az étteremben: A legjobb, ha az öntetet külön rendeljük meg, vagyis egy kis edénybe a salátával. Ez lehetővé teszi a jobb adagolást, vagy ha szükséges, ecettel és olajjal helyettesíti.

tiszta 2 hetes terv
23 Intelligens Keto receptek
tökéletes kipróbálni
nyomtatásra optimalizált
A tervről itt talál további információt

Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.

2. Kerülje a panírozott fehérjéket

Fehérjében gazdag összetevők, például csirke, marhahús, tofu vagy garnélarák minden jó salátához tartozik. Egyetlen kulcsfontosságú kivétellel: Nem szabad panírozni és rántani, vagy baljós ropogós kabátban. Bizony, a rántott ételek hihetetlenül finomak, de hihetetlen mennyiségű kalóriát is tartalmaznak. És ezt magabiztosan megmentheti, ha például nagyon alaposan megnézi az éttermet.

"Ropogós" pulykacsíkokkal ellátott saláta esetén jobb, ha megkérdezi, mi áll pontosan a leírás mögött, mielőtt ügyetlenül belépne a zsírcsapdába.

3. Sajt: a titkos kalóriabomba

A sajt igazi fehérjetartalmú gránát, mert a típustól függően akár 100 százalékos fehérjetartalmat is biztosít 100 grammonként. Problémássá válik azonban, ha mennyiségét tekintve túlságosan megrepedni hagyja, mert a sajt is nagyon magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú. Egy egész gombóc mozzarella, egy fél csomag feta vagy egy nagy marék Gouda kocka egy salátában gyorsan felrobbanthatja a kalóriaszámláját. Mindig figyelje a tömeget!

Tippünk: Próbálja ki a Harz sajtot egy salátában. Felfordítja az orrát? Merészel! Megéri, mert a kis büdös igazi könnyű, 30 százalékos fehérjetartalommal és nagyon alacsony kalóriatartalommal, mindössze 130 kalória/100 gramm. Alternatív megoldásként szeletelhet néhány finom parmezánforgácsot a salátára.

4. A krutonok, mint salátaöntet? Kérjük, ne!

A krutonnal minden saláta ízletes krumplit ad. De a kis kenyérkockákat rengeteg vajban megsütik, és igazi zsírpörgetők. Más szavakkal: Felesleges kalóriák, amelyeket az oldalára lapátol.

És mi van a kész krutonnal? Háromszor lehet kitalálni! Itt kiválasztottuk a jelenleg a polcokon található termék összetevőinek listáját: "Búzaliszt, növényi zsír (pálma), só, gyógynövények, édes tejsavópor, élesztő kivonat, fűszerek, joghurt por, zeller, aroma, cukor, élesztő, Repceolaj. " Élesztőkivonat, környezetre káros pálmaolaj, ízek és cukor színes keveréke. A Tasty másképp olvas, nem? Ezen a ponton biztosan nem kell megemlítenünk, hogy ez nem egészséges.

5. Túl sok különböző zsírforrás

Amióta az avokádó "szuperétel" lett, megtalálhatók a blogokban és az Insta & Co. szinte minden receptjében. Érthető, mert az avokádó finom és sok egészséges összetevőt tartalmaz. a "jó zsírokhoz", de sok kalóriát is hoznak, és a nap végén nem szabad meghaladnia a napi zsírigényt (legyen az jó vagy rossz), ami 60-80 gramm.

Csak az avokádó fele 27 gramm zsírt biztosít. Adja hozzá az öntetéből származó zsírt (ez 12 gramm/evőkanál olaj), és talán töltse fel a salátáját dióval vagy magvakkal, amelyek szintén nagyon zsírosak. Példa: 20 gramm dió körülbelül 12 gramm zsírt, 20 gramm fenyőmag 10 grammot és ugyanannyi pekándiót jelent, még 15 gramm zsír mellett is. Szereted a lazacot? Ezután tegye a salátába: 100 gramm lazacfilé 14 gramm zsírt biztosít. A napi szükséglet gyorsan felrobbant. És ez csak egy étkezéssel.

6. Kenyér salátával = rengeteg extra kalória

A kenyér formájú köretnek nem hiányozhat a salátából, elvégre a zöldek nem igazán töltik fel - vagy mit gondolsz? Azt mondjuk: micsoda hülyeség! Mert ha a megfelelő saláta hozzávalókat választja, akkor könnyedén megúszhatja a felesleges szénhidrátokat. Kivétel: egy szelet egészséges teljes kiőrlésű kenyér túróval tökéletesen kiegészíti a salátát. Alternatív megoldásként csempészhet egy kis quinoát a saláta alá.

Másrészt kerülje a fehér kenyeret, a bagettet vagy a ciabattát. Ez természetesen különösen nehéz, ha salátával szolgálják fel egy étteremben. Az egész még rosszabbá válik gyógynövény vajjal, aioli & Co.-val kombinálva. Jobb, ha néhány olívaolajat uzsonnára rendelünk, és hagyjuk, hogy a kenyérkosár visszatér.

Ezek az összetevők egy jó salátához tartoznak

A saláta remek választás otthon és az étteremben egyaránt. Feltéve, ha a megfelelő alapanyagokról dönt: A salátán vagy salátakeveréken alapuló alapanyagok mellett természetesen nem hiányozhatnak a zöldségek (paprika, paradicsom, uborka stb.). Ezen kívül van egy egészséges fehérjeforrás, például pulyka, csirke, marhahús, tojás, főtt sonka, garnélarák, tofu stb. A salátát töltse fel néhány dióval vagy maggal. Keverhet egy finom ecet-olaj öntetet gyógynövényekkel, kész!