Ez a Herbalife független táplálkozási tagjának honlapja
Az étrendnek a szív egészségére gyakorolt hatása olyan régóta fennáll, hogy mindannyian tudjuk, mit kell tenni ez ellen. Figyelje a súlyunkat. Figyelje a teljes zsírbevitelünket, és vegyen be kis mennyiségű telített zsírt. Ellenőrizze, hogy mennyi sót veszünk be. Egyél több rostban gazdag ételt, például babot és zabpelyhet.
Ez jó tanács, de ki kell egyensúlyoznia a zsírsavakat is.
Számos kiegyensúlyozó
Korábban az orvosok ajánlásai az étrendi zsírokról egyszerűek voltak: a telített zsír rossz, a többszörösen telítetlen zsír pedig jó.
A dolgok azonban bonyolultak. Ennek oka az egyre növekvő aggodalom, hogy nem veszünk kiegyensúlyozott mennyiségben omega-3-at és omega-6-ot, ami hatással van egészségünkre. (1)
Egyszerű lenne azt mondani, hogy az omega-3 jó, az omega-6 pedig rossz, mert egyik sem eredendően „rossz”.
„Esszenciális” zsírsavaknak nevezik őket, mert a testünk nem saját maga állítja elő őket: az elfogyasztott ételektől kapjuk őket. Kis mennyiségben az esszenciális zsírsavak fontos funkciókat látnak el a testben, például támogatják a vérkeringést, a látást és az agy működését. (2)
A probléma az, hogy általában túl sok omega-6-ot és kevés omega-3-ot veszünk be.
A jelenlegi étrend tele van omega-6-mal: chips, öntetek, piték, sütemények stb. Ugyanakkor nem vagyunk képesek omega-3-ban gazdag ételeket fogyasztani, például halat, zöldséget, diót és lenmagot.
Az egyik legjobb módja annak, hogy minél több omega-3-ot szerezzünk, ha több halat eszünk a hét folyamán, ezáltal növelve egészséges EPA- és DHA-szintünket. Ezek a bizonyos zsírsavak megtalálhatók a halakban, és elősegíthetik a szív- és érrendszer normális működésének fenntartását. (3)