Ez a világ 50 legjobb étterme 2019-ben - Business Insider

Ez a világ 50 legjobb étterme 2019-re

Kedden a szingapúri „Marina Bay Sands” luxushotelben elbűvölő ünnepségen hirdették ki az éves „Világ 50 legjobb étterme 2019” díj nyerteseit. A díjat a vendéglátóipar Oscar-díjának tekintik.

étterme

A zsűri 1000 nemzetközi szakácsból és étteremkritikusból áll - 2019-ben először egyenletes nemek szerinti megoszlással. Ez év elején a zsűri azt is bejelentette, hogy az egykor első helyezést elnyert éttermeket már nem jelölik az éves rangsorra. Ehelyett a díszcsarnokba fogadják őket.

Ez azt jelenti, hogy a tavalyi győztes - az olasz Massimo Bottura „Osteria Francescana” - nincs a listán.

50. Schauenstein kastély (Fürstenau, Svájc)

Andrew W. a Yelp-en keresztül

49. Oroszlán (Bogota, Kolumbia)

48. Ultraibolya: Paul Pairet (Sanghaj, Kína)

Facebook/Ultraibolya: Paul Pairet

47. Benu (San Francisco, USA)

46. ​​De Librije (Zwolle, Hollandia)

45. Sühring (Bangkok, Thaiföld)

Christoph Sator/képszövetség a Getty Images-en keresztül