Ez a zenei trükk segít az elhízás ellen
A lassú zene kulcsfontosságú lehet az elhízás elleni küzdelemben.
Egy dán tanulmány szerint a lassú zenehallgatás étkezés közben lelassítja az étel bevitelét. A tempó befolyásolja az emberek ételeit, mert tudat alatt hajlamosak vagyunk rágódni a zene ütemére. Az Aarhusi Egyetem tudósai szerint több mint 200 önkéntes résztvevő csokoládét eszik. Csendben étkezve öt darab csokoládé átlagos bevitele 24 másodpercig tartott. Amikor a boldog zene 180 ütem/perc sebességgel szólt, az emberek tíz másodpercet vettek igénybe az uzsonna elfogyasztásáig. A lassú, mindössze 45 ütés/perc sebességű zene mellett az étkezési sebesség még tovább csökkent: átlagosan további négy másodpercbe tellett a csokoládé elfogyasztása. A tudósok következtetése: Ha lassú zene szól, ez elősegítheti a csökkent táplálékbevitel hatását.
A tudatos és lassú étkezés megakadályozza az elhízást
Az emésztés a szájban kezdődik - a megfelelő rágás megőrzi a beleket, az anyagcsere elfoglalt és karcsú. Minden falatot legalább 20-30-szor meg kell rágni. Miért? A nagy adagok különösen megterhelik a gyomrot és a beleket. "E kísérletek eredményei megerősítik, hogy a zene felhasználható az étkezési sebesség ösztönzésére, ami hozzájárul az egészségesebb étkezési szokásokhoz" - összegezték a kutatók. Tehát, ha diétát tartasz, megpróbálhat lassú zenét választani az ebéd és a vacsora kíséretében. Önkísérletben játszhat egy ballada lejátszási listát, időzítheti az étkezés időtartamát, és esetleg észreveheti a különbségeket. "Tekintettel a jelenlegi ismeretekre, miszerint a lassabb és hosszabb evés kevesebb ételt fogyaszt, ez az étkezési stratégia nyilvánvaló egészségügyi előnyöket kínál."