Ez a zöldségekből származó hatóanyag állítólag zsíros májbetegségeket kezel; HealthNews
Egy új kutatás szerint számos népszerű és elterjedt zöldségben található vegyület küzd a zsírmájbetegség ellen. A Texas A&M AgriLife Research legújabb tanulmánya szerint az indol nevű természetes vegyület enyhítheti ezeket a körülményeket. A teszt eredményeit az angol nyelvű „Hepatology” folyóiratban mutatták be.
Indol az alkoholmentes zsírmáj elleni küzdelemben
Az indol természetesen előfordul a bélbaktériumokban és a keresztesvirágú zöldségekben, beleértve a virág-, a zöld- és a kelbimbót is. Az új tanulmány szerint a vegyület képes alkoholmentes zsírmájbetegségre (NAFDL), de a tanulmány arra is összpontosított, hogy alkalmas-e a betegség megelőzésére is. Az eredmény itt is pozitív volt.
Kutatások alapján feltételezzük, hogy az indoltermelést növelő egészséges ételek hatékonyan védenek a NAFDL ellen és javítják az érintettek egészségét. Ezek a megállapítások ismét világossá teszik, hogy a táplálkozás jelentősen hozzájárulhat a fizikai jóléthez.
A NAFDL pozitívan és negatívan befolyásolható
A NAFDL azt jelenti, hogy fokozott a zsír beszivárgása a májban. Olyan embereket érint, akik kevés alkoholt fogyasztanak vagy egyáltalán nem fogyasztanak alkoholt, és ezt például egy egészségtelen étrend okozhatja nagy mennyiségű telített zsírral.
Ha ezt a májállapotot nem kezelik korán, életveszélyes betegségek, például májrák vagy májcirrhosis fenyegethetők. Az alkoholmentes zsírmáj kialakulásában azonban számos más tényező is szerepet játszik, például a betegség hétszer-tízszer gyakoribb az elhízott embereknél. Ezenkívül az elhízás gyulladáshoz vezet a szervezetben, amelyet makrofágok okoznak. A makrofágok fehérvérsejtek, amelyeket általában a fertőzések leküzdésére használnak. Az ilyen gyulladás fokozza a májkárosodást a májbetegségben szenvedőknél.
A bélbaktériumok pozitív vagy negatív hatással lehetnek az alkoholmentes zsírmájbetegség előrehaladására is, mivel különféle vegyületeket, köztük indolt is termelnek. A triptofán aminosav terméke, amely az új kutatás szerint megelőző és gyógyító hatással bír a NAFDL-ben szenvedők vagy a zsírmájbetegség fokozott kockázatának kitett emberek számára.
Tanulmány részletei
Az új tanulmány az indol koncentrációinak emberre, állatokra és egyes sejtekre gyakorolt hatását vizsgálta, hogy megvizsgálja az indol májgyulladásra gyakorolt hatását. A tudósok arra vállalkoztak, hogy kiderítsék, milyen potenciális előnyökkel jár az indol a NAFDL-ben szenvedők számára, és hogyan enyhítheti a betegséget. A bélbaktériumok, valamint a bél- és májgyulladások kutatásának régebbi eredményeit is bevonták a vizsgálatba.
A 137 tesztalany felhasználásával a kutatók azt találták, hogy a magasabb testtömeg-indexű (BMI) betegek vérében általában alacsonyabb az indolszint. Ezenkívül az indol koncentrációja nagymértékben csökkent a klinikailag elhízott embereknél. Az alacsony indolszinttel rendelkező emberek hajlamosak voltak a zsír nagyobb mértékű felhalmozódására a májban.
A kutatás még nem fejeződött be
Az indol hatásainak további megértése érdekében a tudósok állatmodelleket használtak, és magas zsírtartalmú ételekkel etették őket. Ily módon utánozták a NAFDL hatásait. A kontroll csoportnak azonban alacsony zsírtartalmú étrendet biztosítottak. Az összehasonlítás megmutatta, hogy az indol valójában mennyire fontos a NAFDL számára: Zsíros májú állatokban a zsír felhalmozódását és a máj gyulladását indol csökkentheti. Ezenkívül az indol befolyásolta a bél sejtjeit, amelyek molekuláris jeleket terjesztenek, amelyek csökkentik a gyulladást. Ez a kapcsolat a máj és a belek között még bonyolultabbá teszi az alkoholmentes zsírmájbetegségek kutatását. További vizsgálatokra van szükség az indol jelentésének jobb megértése érdekében.
Weigl orvos itt elárulja, hogy valóban élhet-e tovább a májtisztítással, vagy ez csak egy mítosz: