Ez hivatalos

előző évhez képest

Utolsó óra

15:15 - BNR: Románok milliói élvezik nagyobb mértékben saját gazdaságuk sikerét

15:05 - Az adó, amelyet Románia fizetni fog! 2021-ben lép hatályba

15:00 - Az IMF romániai missziójának új vezetője. Ki a holland Jan Kees Martijn?

14:50 - A magyarok pénzt kezdtek nyomtatni. Kölcsönadják magukat

14:40 - Magyarország átvette Romániát! Vége a járványnak. Last minute bejelentés

14:35 - Ha nem sikerül rendezni a vitát Észak-Macedóniával, Oroszország győztesnek bizonyul

14:25 - A dacos nők öregedő autokratákkal és kamarás politikusokkal harcolnak

14:16 - Ezeknek a románoknak fizetik a fizetését! Egy miniszter mindent elismert. Ez a pillanat kinyilatkoztatása

A statisztikai felmérés neve "A lakosság fogyasztói elérhetősége 2018-ban" volt, és szerinte az egy főre eső átlagos napi nettó fogyasztásban a legnagyobb arányban tej és tejtermékek (30,6%), zöldségek voltak és zöldségtermékek (17,0%), gabonafélék és gabonatermékek (16,1%), gyümölcs- és gyümölcstermékek (10,6%), burgonya (9,5%), valamint hús és húskészítmények (7) (2%); ez a hat termékcsoport az egy főre eső átlagos napi fogyasztás több mint 90% -át tette ki.

2018-ban egy személy átlagosan 2315 gramm ételt fogyasztott naponta, 85 grammal többet, mint az előző évben, ebből: 1391 gramm (+57 gramm az előző évhez képest) növényi ételeket és 924 gramm ételt állati eredetű (+28 gramm az előző évhez képest).

A kalóriák számítanak

Az INS szerint az átlagos nettó napi fogyasztás minőségét kiemeli a kalóriatartalom és a táplálkozási tényezők (fehérjék, lipidek, szénhidrátok) tartalma. A létfontosságú funkciók eléréséhez a testnek energiára (kalóriákra) és tápanyagokra (fehérjék, lipidek, szénhidrátok) van szüksége. Az emberi test által igényelt energia termelését elsősorban szénhidrátok és lipidek, azaz a növekedésben különleges szerepet játszó fehérjék fogyasztásával érik el. Táplálkozási vizsgálatok szerint a tápanyagok aránya egy adagban
A kalóriamérlegnek (egészséges felnőtt esetében) a következőknek kell lennie: 10 - 15% (átlagosan 13%) fehérje; 25-30% (átlagosan 28%) lipidek; 55 - 65% (átlagosan 60%) szénhidrát.

Ezen korlátok figyelembevételével az egy főre eső átlagos napi kalóriafogyasztás 2018-ban kiegyensúlyozottnak tekinthető, és: - a fehérje átlaga felett volt; a fehérjéből származó kalóriák aránya az átlagos napi kalóriabevitelben 13,6% volt; a lipidek átlaga felett, kissé meghaladja a felső határt; a lipidekből származó kalóriák aránya az átlagos napi kalóriabevitelben 30,9% volt; átlag alatt szénhidrát; a szénhidrátokból származó kalóriák aránya az átlagos napi kalóriabevitelben 55,5% volt.

Milyen termékeket preferálnak a románok

A tanulmány azt mutatja, hogy 2018-ban, 2017-hez képest, az egy főre jutó átlagos éves fogyasztás csökken és növekszik a növényi termékek csoportjaiban. Így az egy főre eső gabonafélék és gabonatermékek éves átlagos fogyasztása (gabonaegyenértékben) 2,8 kg-kal csökkent az előző évhez képest. Mind az egy főre eső éves búza és rozs, valamint búza és rozs termékek (gabonaegyenérték) átlagos fogyasztása, valamint az egy főre eső kukorica és kukorica termékek éves átlagos fogyasztása (gabonaegyenérték) 1,4 kg-kal csökkent, illetve 1,3 kg.

Az előző évhez képest az egy főre jutó átlagos éves rizsfogyasztás 0,1 kg-mal csökkent. Az egy főre eső zöldségfélék, növényi termékek (egyenértékű a friss zöldségekkel), hüvelyesek, szemek és dinnyék éves átlagos fogyasztása 14,4 kg-mal nőtt az előző évhez képest. Ez az evolúció az egy lakosra jutó éves átlagos fogyasztás növekedésének volt köszönhető: paradicsom (+3,8 kg), szárított hagyma (+2,8 kg), káposzta (+1,9 kg), hüvelyesek (+1,7 kg), sárgadinnye (+1,3 kg), egyéb zöldségek (+1,3 kg), ehető gyökerek (+1,1 kg), uborka (+0,8 kg), paprika (+0,7 kg) és szárított fokhagyma ( +0,1 kg). Az egy főre eső átlagos éves fogyasztás csökkent: zöldborsóban (-0,7 kg) és zöldbabban (-0,4 kg).

Az egy főre eső burgonya éves átlagos fogyasztása 1,1 kg-kal csökkent 2018-ban az előző évhez képest. Az egy főre eső éves gyümölcs- és gyümölcstermékek (egyenértékű a friss gyümölcsökkel) éves fogyasztása nőtt (14,7 kg) 2018-ban az előző évhez képest, főként az egy főre jutó éves almafogyasztás növekedése miatt (+ 5,4 kg), szilva (+2,3 kg), különféle őshonos gyümölcsök (+2,0 kg), cseresznye (+1,7 kg) és szőlő (+0,6 kg). Őszibarack-nektarin (-1,2 kg) esetében az egy főre eső átlagos éves fogyasztás csökkenését regisztrálták.

A különféle őshonos gyümölcsök (diófélék, kajszibarack, körte és más őshonos gyümölcsök) csoportjának összes alkotóelemeinek átlagos éves fogyasztása növekszik. A déli és az egzotikus gyümölcsök kategóriájában az előző évhez viszonyítva az egy főre eső átlagos éves fogyasztás 3,9 kg-kal nőtt

Ami az egy főre jutó átlagos éves cukor és cukortermék (finomított cukorral egyenértékű) fogyasztást illeti, 0,3 kg-kal csökkent 2018-ban 2017-hez képest. Az egy főre eső növényi zsír átlagos éves fogyasztása csökkent az előző évhez képest.

Az egy főre eső növényi olaj éves átlagos fogyasztása 0,2 kg-mal nőtt 2018-ban az előző évhez képest, az egy főre eső margarin átlagos éves fogyasztása pedig 0,7 kg-kal csökkent 2018-ban az előző évhez képest.

Emellett az állati eredetű termékek egy főre eső átlagos éves fogyasztása növekedést és csökkenést regisztrált a legtöbb alkotóelemben. Az egy főre jutó éves hús, húskészítmények és ehető szervek (a friss húsnak megfelelő) átlagos fogyasztása 5,2 kg-mal nőtt.

A hús, húskészítmények és ehető szervek éves átlagos fogyasztásának összetevői a következőképpen alakulnak: nőtt az egy főre eső hús- és sertéshús-termékek (+2,2 kg), baromfi ( +2,0 kg), marhahús (+0,3 kg) és egyéb hús (+1,0 kg). Csökkent az egy főre jutó ehető szervek (-0,2 kg) éves átlagos fogyasztása, valamint a juh- és kecskehús húsa és húskészítményei (-0,1 kg). Az egy főre eső hal és haltermék (a friss halnak megfelelő) átlagos éves fogyasztása 0,4 kg-mal nőtt 2017-hez képest.

Az egy főre eső tej és tejtermékek éves átlagos fogyasztása, amely 3,5% zsírtartalmú tejnek felel meg (vaj nélkül), 6,7 literrel nőtt 2018-ban. Az egy főre jutó tojás éves átlagos fogyasztása 19 darab az előző évhez képest.

Ha tetszik a közzétett anyagok, kérjük, kövesse velünk Facebook oldalunkat