Ezek az Instagram & Co legnépszerűbb étrendjei
Ebben az évben a Diet Trend Barometer erőteljesen rámutatott az alacsony szénhidráttartalmú étrendre. A megfelelő táplálkozási formák, például az alacsony szénhidráttartalmú étrend, a ketogén étrend vagy a Dukan-étrend különösen nagy számú követőt találtak, és számos fitnesz- és egészségmagazin címlapját díszítették.

Sok fehérje és zsír, de kevés szénhidrát, például tészta, kenyér, rizs és Co. volt a mottó. De ezek az étrend-trendek a legnépszerűbb diéták listáját is a közösségi médiában vezetik?
A Brandwatch egyik kutatócsoportja ezt az adatok alapján elemezte és éves jelentésben tette közzé. Az eredmények meglepőek!
Ezek a diéták népszerűek a közösségi médiában
Az eredmények szerint nem az alacsony szénhidráttartalmú vagy a magas zsírtartalmú diéták vezetik a legfőbb étrend-trendeket, hanem a vegán étrend. Az állati eredetű ételek kerülése volt a legtöbbet megvitatott téma a közösségi médiában.
Az influencerek több mint fele említette az étrendet a hozzászólásokban, egyedül a #vegan hashtaget 64 milliószor használták. Ez rekord!
Egyre több szakember javasolja a növényi étrendet, különösen a tejtermékek fogyasztását kritizálják jelenleg. Sok szakértő és kutató egyetért egy dologban: ha az állati termékeket megfelelő fehérjeforrások váltják fel (például lencse, tofu, bab), akkor a vegán étrend teljesen egészséges.
A top 5 divatos étel a neten
A gluténmentes diéták a második helyre kerülnek - vagyis olyan étrendek, amelyek nem tartalmaznak glutént kenyér, tészta stb. Formájában - szorosan követik a vegetáriánus étrendeket.
A "Social Clout" közösségi média eszköz segítségével a kutatók összeállították a közösségi médiában a 25 legnépszerűbb étel listáját is.
Az első 5 helyezett - csirke, sajt, saláta és sütemény - nem mind vegán, de vannak vegán vagy vegetáriánus alternatívák - ez a kategória egyre népszerűbb.
A fagylalt, a vaj és a pizza szintén gyakran szerepel a kiküldetésekben, és helyettesítheti őket zöldséges alternatívákkal. A karfiolos pizza, a vegán fagylalt és a vaj helyett almaszósz csak néhány jól ismert példa.