Ezen a nyáron variáld a BBQ körüli örömöket! Foody House
Ezen a nyáron variáld a BBQ körüli örömöket !
A grill illata lassan terjed, a parázs recseg, kétségtelen. a grill útban van, és ezen a nyáron teljes sebességgel fog működni.
A csirkecebab, a nyers garnélarák és a merguez a barbecue nagy klasszikusa. Hűtött pohár rozé * -val tálalva a hosszú nyári esték kezdetét jelentik, ahol egyszerűen élvezheti a napsütéses napokat és együtt lehet együtt, családjával vagy barátaival.
Ha az örök merguez/tabbouleh duó megunta, ne tegye a barbecue-t! Kövesse tanácsainkat az élvezetek variálásához és a nyári étkezések újragondolásához.
Grillezés, köret, főzési módszer választása. számos lehetőség áll rendelkezésre az eredeti grillezéshez, amely meglepi vendégeit. Íme néhány ötlet a sikeres grillezéshez.
Ezen a nyáron a barbecue sztárja a garnélarák !
Húsos és nagyvonalú, delpierre-i garnélarákok kizárólag a felelős akvakultúrából származnak (ASC címke). Gazdag B12-vitaminokban és vasban, szövetségesei egy remek formájú nyárnak. A grillezett garnélarák kiválasztásával feltölti az ízeket és a vitaminokat. Ha van egy kis időd, készítsd el a pácot egy nappal azelőtt, hogy felhasználnád a receptünket. A pác tökéletesen fokozza a garnélarák ízét, hogy még szaftosabb és ízesebb legyen. Akár tapasztalt barbecue szakács, akár kezdő vagy, a garnélarák főzése gyors és bolondbiztos: amikor a rákféle áttetszőből rózsaszínűvé válik, kész, akkor megfordíthatja a rácsot, és várja meg, amíg megbarnul.
A halakra összpontosítunk
A hagyományos csirke- vagy borjúnyársak helyett próbálkozzon a halnyárssal. Kínálunk például egy eredeti receptet, a Mini Cod és a Chorizo és a Tzatziki Nyársakat. Csak váltogatnia kell egy szelet Chorizo-t és egy darab Cod-ot. A Pata Negra Chorizo szublimálja a tőkehal finom ízét. Ez az ideális recept a nagyszerű ínyencek számára.