Ezért az éttermi rizs mindig jobb, mint a tiéd

Hé! A recept hozzáadva a kedvencekhez

Hé! A recept eltávolítva a kedvencek közül

A bevásárló lista frissült

Hé! A bevásárlólista kiürült

Összetevői felkerültek a bevásárlólistára. Lásd a bevásárlólistát>

Nem választott olyan összetevőt, amelyet hozzá szeretne adni a bevásárlólistához

ezért

Ezért az éttermi rizs mindig jobb, mint a tiéd

2018. november 26-án a Trends oldalon

Rizs főzése: könnyű. Ennek ellenére az eredmény gyakran kiábrándító. Túl száraz, túl kemény, főtt. Íme néhány éttermi tipp a rizs jobbá tételéhez.

Öblítse le és áztassa

Először ki kell öblítenie a rizsszemeket a keményítő feleslegének eltávolítása érdekében. A keményítő hatására a szemek ragadóssá válhatnak. Öblítse le a babot, amíg a víz tiszta nem lesz. Ha barna rizst, basmatit, jázmint vagy texmatit használ, a szemeket 30 perc és egy óra között kell áztatni.

Víz mennyisége