Ezért nem eszel többé nyers tortatésztát!

Ki ne evett volna még soha nyers süteménytésztát vagy finom házi omlós tésztát, miközben anya eltávolítja a felesleget a formából? Anyukádnak igaza van abban, hogy meg akarja akadályozni ebben! A Center for Disease Control (CDC), az American Center for Disease Control szerint nyers tészta fogyasztása, amelyet sütemények vagy piték sütéséhez használnak, megbetegedhetnek.

Nyers tészta fogyasztása: betegségeket okozó baktériumok

Valószínűleg már mondtuk neked, de erősen ajánlott, hogy ne fogyasszon főzni szánt főzetlen termékeket, például omlós tésztát vagy süteménykeveréket. A gyermekek a legtörékenyebbek, és könnyebben megbetegedhetnek a nyerslisztes tészta kezelése vagy elfogyasztása után.

Testünk, az állatok és a föld teste, valamint az olyan ételek, mint a liszt, olyan baktériumokat tartalmaznak, mint az Escherichia coli (E. coli), amelyek olyan betegségeket okozhatnak, mint pl. gasztroenteritis vagy innen tünetek mint a hasmenés, hasi fájdalom, hányás és láz.

Az Institut Pasteur szerint, amelynek adományokra van szüksége a kiterjedt kutatás folytatásához, „az E. coli törzsek többsége ártalmatlan, csak néhány kórokozó. Ez a helyzet az úgynevezett enterohemorrhagiás E. coli törzsekkel (ECEH). Ez utóbbi ok véres hasmenés és erős toxint termel, amely hemolitikus urémiás szindrómát (HUS) okoz. "

---