Fagyasztó citromlé »Hogyan adagoljuk a levet
ez a cikk.
Néhány pohár citromlé elegendő ahhoz, hogy sok étel finom savas jegyet és frissítő aromát adjon. A levágott citrom többi része azonban nem tart sokáig. Tehát nyomjon ki mindent azonnal, és fagyassza le a megmaradt levet későbbre!
A citromlé gyakorlatilag részletekben, jégkockákban fagyasztható
Csak a friss citrom kínál minőséget
Az egész citrom hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, de idővel elveszíti frissességét, összezsugorodik, kiszárad vagy elszíneződik. A kék penészes citrom szintén nem ritka. De akkor már késő lesz biztosítani értékes levét.
olvasni is
A vágott citrom a nyitott területtel ideális táptalajt kínál mindenféle csírának, ezért egy napon belül fel kell használni. Ha ezt nem tudja megtenni, azonnal nyomja össze az egész citromot.
Hogyan lehet egy citromot összenyomni teljesen
A citromlevet egy speciális citromprésszel lehet kinyomni. A gyümölcscentrifuga is segíthet. Ha nincs mindkettő, akkor nem kell egy cseppet sem pazarolnia.
- Először mossa le a citromot langyos víz alatt.
- Helyezze a citromot szilárd felületre. Tegye rá a kezét, és tekerje össze-vissza, miközben erős nyomást gyakorol a kezével.
- Ezután vágja félbe a citromot, és nyomja össze.
- Ezenkívül villával megszurkálhatja a belsejét, miközben a citrom felét előre-hátra fordíthatja. Így még több gyümölcslevet lehet kinyomni.
Tippek
Ha egy bio citrom levét fagyasztja le, akkor először a konyhai reszelőn finomra kell dörzsölnie a sárga héjat. Számos sütési receptet ízesített, és könnyen lefagyasztható.
Rostáljon ki minden magot
Fagyasztás előtt tegye a frissen facsart citromlevet egy finom konyharostára, amely megfogja az összes magot. Ezeket azért ártalmatlanítják, mert a citrommagot nem eszik meg, és inkább bosszantó. A citromlevet általában később használják fagyasztva, és a magokat már nem lehet eltávolítani.
Jégkockák, praktikus adagolás
Természetesen az összes citromlevet egyetlen fagyasztóba teheti és lefagyaszthatja, de ez nem praktikus. A teljes citromlé mennyiségre ritkán van szükség egyszerre. Számos mini konténer jelentene megoldást, de van egy másik módszer is: jégkocka tartályral.
A kifacsart citromlevet a jégkockatálca dobozaiba öntjük, majd a fagyasztóba tesszük. Kérjük, vegye figyelembe a következő pontokat:
- Fagyassza be a megfelelő mennyiségeket az összes receptnél
- Ezért töltse ki a négyzeteket különböző szinteken
- először hagyja lefagyni a tartalmát
- majd távolítsa el a jégkockákat
- fagyasztótáskában tartsa
Használat és tartósság
A fagyasztott citromlé egy évig eltartható. A savanyú darabokat közvetlenül a fagyasztóból adhatjuk a fazékhoz. Nagyon rövid idő alatt megolvadnak.
A citromos jégkockák egyszerű módja a víz ízesítésének nyáron.
A kerti napló frissessége ABC
Hogyan lehet a gyümölcsöt és a zöldséget helyesen tárolni, hogy minél tovább frissek maradjanak?
Az ABC kerti napló frissessége poszterként:
- Rendeljen itt olcsón A3-as nyomtatásként a konyhájába
- ingyenes PDF fájlként, hogy kinyomtassa magát