Fagyasztott joghurt és előnyei
írta Carmen Tina, 2018. szeptember 21., 01:03
A fagyasztott joghurt csodálatos desszert lehet, amely nem befolyásolja az alakot, mert kevés kalóriát tartalmaz. Itt vannak további előnyei a test számára.
A fagyasztott joghurt a világ számos részén népszerű desszert, és meglepő egészségügyi előnyökkel járhat.
Mi a fagyasztott joghurt
A fagyasztott/fagyasztott joghurt, amint a neve is mutatja, egy fagyasztott desszerttermék, amelyet hagyományos joghurt fagyasztásával nyernek.
Ezt gyakran a fagylalt egészségesebb lehetőségének tekintik, tekintettel a joghurt előnyeire.
A fagyasztott joghurt élő baktériumkultúrákat tartalmaz, hasonlóan a szokásos joghurthoz.
Ez a termék általában tejzsírokból, baktériumtenyészetekből, édesítőszerekből, aromákból vagy mesterséges tej adalékanyagokból áll.
Egészségesebb lehetőséget nyújthat a klasszikus cukorral készült édességhez.
Fagyasztott joghurt - tápérték
Táplálkozás szempontjából a fagyasztott joghurt sokkal jobb, mint a fagylalt, mert ugyanannyi fehérjét és több szénhidrátot, de kevesebb kalóriát és zsírt ad.
Egy csésze joghurt körülbelül 220 kalóriát, 5 gramm fehérjét és 38 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Míg a fagylalt sokkal magasabb zsírtartalmú, ebben a joghurtfajtában csak 6 gramm az összes zsír, ebből négy telített zsír.
Fagyasztott joghurt és előnyei
A jó baktériumokat tartalmazó fagyasztott joghurt fő egészségügyi előnyei közé tartozik
- a szív- és érrendszeri egészség stimulálásának képessége
- segíti a fogyást
- serkenti többek között a tápanyagok bevitelét.
- emésztés probiotikumok jelenléte miatt (baktériumtenyészet)
- csökkenti a laktózszintet
- segít a fogyásban a kalóriacsökkentés miatt
- serkenti a szív- és érrendszer egészségét
- javítja a csont ásványi sűrűségét
- fontos tápanyagokat biztosít az anyagcsere-aktivitáshoz
Fagyasztott joghurt vs. normál joghurt
Bár a kettő nagyon hasonló, van néhány fő különbség a fagyasztott joghurt és a hagyományos joghurt között.
Cukor
A fagyasztott fajta cukortartalma magasabb, mint a fagyasztatlan változaté
Baktériumok
Sok fagylaltterméket különböző időpontokban hőkezelnek, ami elpusztíthatja a hasznos baktériumokat
fehérje
A joghurt fehérjetartalma nagyobb és kevesebb kalóriát tartalmaz
szénhidrátok
A joghurt lényegesen kevesebb szénhidrátot és magasabb ásványi anyag koncentrációt tartalmaz.
Fagyasztott joghurt - felhasználás
A fagyasztott joghurt jó hideg desszert és egészségesebb helyettesítője a jégkrémnek, de más módon is felhasználható.
Vannak, akik inkább ezt a desszertet használják csokoládé helyett, különösen, ha a bogyós receptekhez adják.
Fontos azonban a fagyasztott joghurt mértékletes fogyasztása, mivel az viszonylag magas kalóriatartalmú és cukortartalmú.