Fagylalt, a legegészségesebb és étrendi választás - Oltenia regionális hírek - Jurnalul Olteniei
A fagylalt az összes édesség közül a legegészségesebb és a leg diétásabb választás - mondja Mihaela Bilic táplálkozási szakember, aki az összetevőket és az elkészítési folyamatot okolja.
Az orvos elmondta az Adevărulnak, hogy „az összes édesség - sütemények, sütemények, kekszek, ostyák - közül a fagylalt a legegészségesebb és a legtöbb diétás választás. Sok kalciumot, kevés zsírt, kevés kalóriát tartalmaz, és a benne lévő cukor lassan felszívódik. Puha és krémes állaga serkenti az agy egy speciális területét, amely felelős a jólétért, így elégedettebb lesz, ha keksz vagy más ropogós édesség helyett fagylaltot fogyaszt. A krémes állagúság arra is sürget, hogy egyél tejszínt, tejfölt, banánt, rizspudingot vagy tésztát sajttal, ha valami jóra vágysz. ".
Azt is elmondja, hogy a gyártási folyamat során a folyadékot, amelyből a fagylalt készül, levegőztetik, azaz levegővel fecskendezik be. Még akkor is, ha az a benyomásunk, hogy sokat eszünk, valójában a súly kicsi, és minden duzzadt, kibővült. A levegő pedig 0 kalóriát tartalmaz.
"A fagylalt az alacsony kalóriatartalmú ételek példája" - teszi hozzá a táplálkozási szakember.