Fagylalt vagy szorbett, amely a jobb egészséges választás

A (z) nyári rímel fagyasztott desszertek és Quebecben szeretünk szórakozni a nyarunkkal, ami olyan rövid lehet! De mit válasszon, a szörbet vagy a jégkrém?

Az élvezeten és a falánkon kívül az egészségügyi elem nyilvánvalóan játékba lép, amikor szembesülnek ezzel a csodálatos dilemmával. Mit válasszunk a szórakozásról, miközben jót teszünk az egészségünknek? Az összetevőkben van a különbség.

Jégkrém

A fagylalt, bár népiesen így hívják, nem mindig tartalmaz tejszínt! A tejből származó zsír adja ezt a nevet. A fagylaltokat általában tejösszetevőkből (tej, tejpor, író stb.) Készítik, amelyekhez cukrot, néha tojást és adalékokat adnak.

A szokásos adag 125 ml (1/2 csésze) legyen, ami gyakran távol áll a valóságtól! A kalóriák száma nagyon gyorsan emelkedhet, mint a zsír mennyisége, és érdekesnek tartjuk a kalcium érdekes tartalmát. Néha azt gondoljuk, hogy leválthatjuk bűntudatunkat, ha gyümölcsfagylaltot választunk, de valójában nem lesz jelentős táplálkozási különbség. Jobb megfigyelni az adagonkénti cukor mennyiségét is, mivel gyorsan emelkedhet, és nem szabad meghaladni a napi 50 g-ot (összesen!). Lásd cikkünket erről a cukorról, amely fáj nekünk.

---