Fahéj; egy csodálatos erővel bíró fűszer; Accent Media; Hunyad megyei sajtó
Kellemes aromával és édes ízzel a fahéj kiváló gyógymód, csodálatos erővel, amelyet a szakemberek nagyra értékelnek terápiás erényei miatt.
A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy főleg a hideg évszakban az aromás fűszereket bele kell foglalni a napi étrendbe. Por, tea, főzet, olaj, tinktúra vagy szirup formájában adagolható.
Terápiás tulajdonságok
Annak ellenére, hogy a "hideg évszak csillagának" tekintik, a fahéj egész évben használható. Szénhidrátokban, fehérjékben, zsírokban, rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag fahéj sok betegségre jó orvosság. Hasznos fejfájás esetén, arcmaszkként használja a pattanásokat, javítja a vérkeringést, megakadályozza a magas vérnyomást. A fahéj hatékonynak bizonyult a trigliceridek és a koleszterinszint csökkentésében, de a vércukorszint stabilizálásában is. A borssal és a mézzel kombinálva fogyasztott fahéj hatékony a torokfájás, az influenza vagy a megfázás kezelésében. Végül, de nem utolsósorban, ez jó orvosság hányinger, hasmenés vagy emésztési zavarok ellen.
Hogyan adják be?
Őrölt fahéj
Adjon egy csipet port kevés forró teával, naponta kétszer-háromszor.
Fahéjas főzet
Influenzaszerű körülmények között előnyös, a fahéj főzet az alábbiak szerint készül: fél teáskanál fahéjat forralunk egy percig egy csésze vízben. Ez után az időtartam alatt fedje le az edényt öt percig, majd szűrje le a főzetet. Melegen fogyasztják.
Fahéj tinktúra
Elkészítéséhez egy tasak fahéjport használnak, amelyre 40 fokos pohár étkezési alkoholt öntenek. Az összetevőket 15 napig hagyjuk áztatni. Ezt az időtartamot követően a tinktúra felhasználható a háziorvos jelzésére. A tinktúrát mindig hidegen tartják.
Fahéjas tea
Vagy fahéjrudak (darabokra tört) infúzióval állítják elő 10 percig forró vízben, vagy fahéjporból, amelyet 10 percig forró vízben tartanak. Egy csésze vízhez adjon két teáskanál fahéjport vagy egy fél botot.
Fahéjas szirup
Könnyen elkészíthető, nagyon hasznos a hideg évszakban. Egy liter vízben forraljuk fel, megfelelő hőfokon, három reszelt kanál fahéjat 15 percig. Ezután adjon hozzá 500 ml mézet, és hagyja a szirupot még két percig forralni. Amikor kissé kihűlt, sötét palackokba öntjük, amelyeket hűtőszekrényben tartunk. A szirupot teával vagy ásványvízzel keverve fogyasztják, de sütemények köreteként is felhasználható.
Fahéj olaj
Speciális egységektől szerzik be, és általában aromaterápiára használják külső kezelések során: masszázs, fürdő vagy inhaláció. Ezt a fahéjas készítményt nem használják belsőleg. Olívaolajjal (két teáskanál fahéjolaj és egy teáskanál olívaolaj) keverve ez a készítmény kordában tartja a hideg első jeleit.
Fahéj gyógymódok
Élénkíti a memóriát
A mézes fahéj kiváló betegség sok betegségre. Egy adag tészta, amelyet egy teáskanál mézből és egy teáskanál fahéjból kevernek össze, reggelente, reggelire kóstolva, felpezsdíti az emlékezetet.
Tanulmányok azt is kimutatták, hogy csak a fahéj illata jótékony, serkenti az agyműködést. A fahéj tea szintén segíti a megfelelő működését, miközben növeli a koncentrációját.
Megakadályozza az étvágyzavarokat
A fahéjat azoknak is ajánlják, akiknek nincs étvágyuk. Ezért a napi étrendbe felveszik a fahéjporral ízesített gyümölcssalátákat. Ezekkel a salátákkal végzett kúra, amelyet tíznapos időköz követ, helyreállítja a beteg étvágyát. De az ilyen gyógymód az ínyencek számára is hasznos, mert mérsékli a felesleges ételt és hozzájárul a fogyáshoz. Naponta legalább két csésze fahéj teát kell fogyasztaniuk, amelyet egy teáskanál reszelt fahéjporból és két evőkanál almaléből készítenek, egy csésze forró vízben elkeverve. A kezelést egy hónapig kell folytatni.
Influenza esetén
Mézzel kombinálva ez a fűszer értékes szövetségesnek bizonyult a megfázás, az influenza és a hidegrázás elleni küzdelemben.
Megállítja a rákos sejtek evolúcióját
Amerikai kutatók beszámolnak a fahéj daganatellenes hatásáról. Az édes készítményekhez (gyümölcssaláta, rizspuding, kompót) gyakran hozzáadott fahéjpor megállíthatja a gyilkos sejtek fejlődését. A hőfeldolgozás hatásainak leküzdése érdekében a szakértők szerint az almás pitét és a sütőtök- vagy gesztenyepürét fahéjjal ízesítik.
A fahéj megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegséget
Kutatások kimutatták, hogy a fahéj olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek képesek leküzdeni a 2-es típusú cukorbetegséget. A vizsgálatok azt mutatják, hogy javul a vércukorszint azoknál a betegeknél, akik napi egy gramm fahéjport fogyasztanak (étkezés után). - legalább egy hónapos intervallum. Ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják a cukorbetegeknek, hogy fenntartás nélkül használják ezt az évezredes fűszert.
Küzd a migrén ellen
A mézzel kevert fahéj, egyenként két teáskanál és négy evőkanál sima víz nagyon hasznos azok számára, akik gyakran szembesülnek migrénnel, különösen forró napokon. Egy ilyen paszta megkönnyíti a légzést is, naponta kétszer adva be.
Serkenti a vérkeringést
Az egészséges kardiovaszkuláris rendszer és a jó perifériás keringés érdekében a fahéj természetes megoldás. A csípős paprikához hasonlóan tartalmaz egy kapszaicin nevű anyagot, amely felgyorsítja a vérkeringést a szervezetben.
Élénkíti a testet
A fáradtság kiküszöbölhető fél teáskanál fahéj elfogyasztásával, amelyet egy pohár vízben hígítanak. Naponta adják be, reggel és délután, 15.00 körül, amikor alacsonyabb a hozamunk. Ez a gyógymód segít a test újraélesztésében.
Ízületi gyulladás esetén
Keverjen össze egy rész mézet két rész meleg vízben és egy teáskanál fahéjban. Így pépet kapunk, amellyel az érintett testrészt masszírozzuk. A fájdalom 15 percen belül alábbhagy. Az ízületi gyulladásban szenvedő betegek naponta fogyaszthatnak egy csésze forró vizet, 2 evőkanál mézzel és egy teáskanál fahéjporral. Ha a gyógymódot rendszeresen alkalmazzák, még a krónikus ízületi gyulladás is gyógyítható.
Húgyúti fertőzések esetén
Fogyasszon egy csésze langyos vizet, amelyben oldjon fel két evőkanál fahéjat és egy teáskanál mézet. Ez a készítmény elpusztítja a hólyag csíráit.
Fogfájás
Javíthatók, ha egy teáskanál fahéjporból és öt teáskanál mézből készítünk pasztát. A paszta a fájó fogra kerül, és naponta háromszor használható, amíg a fájdalom eltűnik.
Csökkenti a koleszterint
Két evőkanál méz és három teáskanál fahéjpor jól összekeverhető 450 ml teával. Ha magas koleszterinszintű betegnek adják be, annak szintje két órán belül 10% -kal csökken. A gyógymódot naponta háromszor adják be.
Kezeli az irritábilis bél szindrómát
Ilyen helyzetekben a fahéj tea segít megnyugtatni a gyomrot, csökkenti a puffadást és az emiatt érzett fájdalmat. Természetes fertőtlenítőszerként a fahéj eltávolítja a baktériumokat a belekből, elősegítve az egészséges emésztést. Néhány tanulmány kimutatta, hogy a fahéjas tea fertőtlenítő tulajdonságai miatt megakadályozhatja a vastagbélrákot.
Szív-és érrendszeri betegségek
Kenyérre vagy palacsintára felvitt mézből és fahéjból nyert paszta csökkenti az artériák koleszterinszintjét, és megmenti a beteget a szívroham kockázatától. Ha rendszeresen fogyasztják reggelinél, akkor egy ilyen paszta jó gyógyszer azok számára is, akik már szívrohamot szenvedtek, vagy más betegség megelőzésére. Ez segít a pulzus erősítésében is.
Karcsúsító övekben
Minden reggel éhgyomorra, reggeli előtt 30 perccel és este, lefekvés előtt, elfogyasztunk egy csésze fahéjat, édesítetlenül. Rendszeres alkalmazás esetén ez a gyógymód csökkenti a súlyt. Ezen gyógyszer rendszeres alkalmazása megakadályozza a zsír lerakódását a testben, még akkor is, ha az ember magas kalóriatartalmú étrendet folytat.
A kozmetikában
Fűszerként vagy illóolajként használva a fahéjnak számos előnye van a testápolás szempontjából. Gyakran használják kozmetikumokban, krémek, parfümök vagy testápolók készítéséhez. Ezért a fahéj segíthet:
Akne vagy bőrfertőzés esetén
Készítsen pasztát három evőkanál mézből és egy teáskanál fahéjporból, amelyet este, lefekvés előtt alkalmaznak az arcra. Reggelig tart, amikor a bőrt langyos vízzel mossuk. Ha a kezelést két hétig alkalmazzák, akkor eltávolítja a gyökér pattanásokat, az ekcémát, a herpeszet vagy az összes típusú bőrfertőzést is.
Óvatos!
A fahéjas paszta elkészítésekor jó elkerülni a szem környékét.
Lassítja a hajhullást
A hajhullás megállításához hasznos egy paszta, amely: forró olívaolajból, egy teáskanál fahéjból és egy evőkanál mézből áll. A kapott pasztát nedves hajra kenjük, anélkül, hogy megnyomnánk a bőrt, és hagyjuk hatni 15 percig, majd a hajat megmossuk.
Fontos!
Egy ilyen maszk enyhén irritálhatja az allergiás embereket. Ezért használat előtt jó kipróbálni.