Fahéjas tea - előnyös a szervezet számára
Ennek a fűszernek az élelmiszer- és kozmetikai célú felhasználása több mint 2000 éve ismert. Az ókori Egyiptomban rendkívül drága termék volt. A középkorban az orvosok fahéjport használtak ízületi gyulladás, köhögés vagy torokszárazság kezelésére.
Fahéj - tulajdonságok
A fahéjnak a származási helytől függően többféle típusa van, de közülük kettő a legismertebb. A leggyakrabban használt és legelterjedtebb a kínai fahéj (Cassia fahéj) - gyengébb minőségű, de sokkal olcsóbb. A legjobb típusú skót Srí Lankából vagy Ceylonból származik, de drágább.
A ceiloni fahéj világosabb színű, mint a kínai, bársonyosabb megjelenésű, kellemesebb ízű, a kezelések hatékonysága felülmúlja a kínaiét.
A fahéjat izomgörcsök, hányás, hasmenés, fertőzések, megfázás, emésztés kezelésére használják .
A fahéj csökkentheti a vércukorszintet az 1. és 2. típusú cukorbetegségben szenvedőknél is.
A Cukorbetegek gondozása közzétett egy tanulmányt, amely azt mutatta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta átlagosan 6 g fahéjat fogyasztottak, csökkent a szérum glükóz, a trigliceridek, az LDL-koleszterin (rossz koleszterin) és az összes koleszterinszint.
A tanulmányba a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőket vonták be.A tanulmány azt is megállapította, hogy a fahéj hozzáadása a cukorbetegek étrendjéhez csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek előfordulását.
A fahéjban található egyik anyag - a cinamaldehid - segít a gombás és bakteriális fertőzések elleni küzdelemben, különösen hatékonynak bizonyul a candidiasis elleni küzdelemben.
Új tanulmányok a fahéjat helyezik az első helyre az antioxidáns tartalom szempontjából, az ájurvédikus orvoslás pedig fahéjat használ gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt. Így a fahéj segít az emésztési problémák és a menstruációs görcsök leküzdésében.
Fahéj - szépségápolási előnyök
A fahéj gombaellenes és antibakteriális tulajdonságai e fűszer intenzív használatához vezetnek a kozmetikában. A por- vagy fahéjolajon alapuló készítményeket a pattanások enyhítésére, a fejbőr megtisztítására használják, arc- és testradírként használhatók.
A fahéjpor segít a lábgomba kezelésében, mind a fertőzés elleni küzdelemben, mind a kellemetlen szagok megszüntetésében.
Fahéjas tea - egészségügyi előnyök
A fahéj az a fűszer, amely nem hiányozhat senki étrendjéből. Egészségügyi előnyei változatlanok, ha maga tea formájában fogyasztják, vagy más italokhoz adják. A fahéj tea gyulladáscsökkentő és dekongesztáló tulajdonságai megfázás, vírusok és tartós köhögés elleni küzdelemben javasolják.
Fahéjas tea köhögés ellen
Előnyösen mézzel, citrommal és/vagy narancshéjjal együtt fogyasztják. Vírusok és megfázás esetén a tea nem lehet túl forró, hogy ne irritálja tovább a nyálkahártyát és a légutakat.
Fahéj tea koleszterinhez
A fahéj tea segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet és szabályozni a triglicerid szintet. A fahéj sok mangánt, kalciumot, vasat és rostot tartalmaz, amelyek hatással vannak a szívkoszorúér betegségre és a magas vérnyomásra.
A mangán segíti a kötőszövet fejlődését, a kalcium felszívódását, szabályozza a pajzsmirigy és a nemi hormonok működését, és felgyorsítja a zsírok és szénhidrátok anyagcseréjét.
A skótnak két közvetlen hatása van a glükózra: serkenti asszimilációjukat és segíti a sejtek jobb felszívódását.
A fahéjban található antioxidáns segít enyhíteni a hasi kellemetlenségeket, leküzdeni az emésztési zavarokat, a puffadást és a puffadást. A fahéj tea hatékonyan enyhíti a reflux betegség és az irritábilis bél szindróma tüneteit.
Egyéb egészségügyi előnyök
Antioxidánsként a fahéj csökkentheti a cigarettafüst negatív hatásait. Néhány csepp fahéjolaj egy csésze fekete teában revitalizáló hatású. A fahéj tea serkenti az agytevékenységet, növeli a kognitív képességeket és javítja a figyelmet és a koncentrációt.
A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a fahéj hasznos lehet a kognitív hanyatlás megelőzésében. A cukrozatlan fahéj tea nagyon hatékony szájszagoló. A fahéj antibakteriális tulajdonságai segíthetnek az ínybetegségek megelőzésében.
Fahéj az étrendben - hogyan kell enni
A fahéjas tea kúrája 4 hónapig tart, ez idő alatt egy csésze cukrozatlan teát fogyasztanak, naponta kétszer, fél órával reggeli és ebéd előtt. A fahéjas teát este nem javallják, mert aktiválja a vérkeringést és az idegközpontokat, ezért nehezen tud elaludni, vagy nyugtalanul alhat.
5 ok, hogy igyon egy skót teát
Reggeli közben - serkenti a vérkeringést, az agytevékenységet és szabályozza a glükózszintet - nagyon jó energizáló hatású.
Ebéd után - serkenti az emésztést és elősegíti a zsírok metabolizmusát.
A hideg évszakban - antibakteriális és vírusellenes hatású - segítheti az immunrendszert a szezonális vírusok elleni küzdelemben.
Tavasz - természetes tonik, harcol a tavaszi aszténiával.
Nyár - segít a fogyásban, többek között az "édesség utáni vágy" csökkentésében.
Fahéj - ellenjavallatok
A fahéj kumarint tartalmaz, olyan anyagot, amely felesleges fogyasztása esetén mérgezővé válhat és májkárosodást okozhat. A ceiloni fahéj koncentrációja a legkisebb a kumarinban.
Ne fogyasszon felesleges fahéjat, ha gyomorhurutja vagy fekélye van, mert irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját. A terhes nők nem élhetnek vissza a fahéjjal, mert az méhösszehúzódásokat okozhat.
Továbbá, ha antibiotikumot szed, kérdezze meg orvosát a gyógyszeres kezelés és a fahéj közötti kölcsönhatásról.