Fajitas recept kacsa konfittel és paprikával - Grazia

Búzatortilla bőségesen tele aprított kacsa konfittel, pirospaprikával, avokádóval és Espelette borssal.

Gyakorlati információk

• Teljes idő: 28 perc
• Elkészítési idő: 20 perc
• Főzési idő: 8 perc
• Személyek száma: 6
• Nehézség: Könnyű
• Költség: ésszerű
• Típus:

Hozzávalók

• 3 db kacsa láb konfitál
• Piros paprika 3 db
• 1 db medvehagyma (s)
• 1 gerezd fokhagyma szegfűszeg
• 6 csipet Espelette paprika
• 3 avokádó
• 15 cl 1/2 sovány tej
• 6 csipet finom só
• 6 csipet Espelette paprika
• 2 egész paradicsom
• 5 piros Tabasco csepp
• Búza tortilla 6 db
• Szachrin 2 db
• 50 g nehéz tejszín
• 8 cl olívaolaj

A hús és a köret elemeinek elkészítése

---