Fájl, hogy mindent tudjon a kölesről, a közönséges kölestől a fonióig

Megjelent 2012.03.28

Fedezze fel a gabonafélék fájlt: köles és cirok, köles. A köles a kölesfélék csoportjára utal, amelyet Afrikában és Ázsiában széles körben termesztenek. A cirokhoz is társul. Ezen gabonafélék áttekintése.

mindent

A köles szó tehát egy általános kifejezés, amely a poaceae család számos növényfajt (fűféléket) jelöl. Ezek az étkezési gabonák.

Különböző kölesfajok termelődnek. A vörös kölestől az indiai és japán kölesig, beleértve a kakas lábát is. Nézze meg ezeket a füveket. Kezdjük a kevésbé ismertekkel.

Közös köles A Panicum miliaceumot fehér kölesnek vagy fürtös kölesnek is nevezik.

A gyöngy kölest, a Pennisetum glaucum-ot kis kölesnek is nevezik, de sok neve van, mert nagyon gyakori.

A Fonio vagy az afrikai köles több fajt tartalmaz: "fehér fonio" (Digitaria exilis), "fekete fonio" (Digitaria iburua), "nagy magú fonio" (Brachiaria deflexa).

A madár köleset, a Setaria italica-t miliádának is nevezik. Neve a magvak madarak etetésére való közös használatából származik.